想问问大家对新鸟巢的北方菜评论怎么样?

穆紫

如题~~`听朋友说北京鸟巢换老板了,说是满江红集团的,这个集团倒是听过,朋友说在滑铁卢也有他们的店,北方菜做的不错.但我只吃过鸟巢之前的火锅,不知道新的怎么样.看报纸上他们发新闻说有羊蝎子(我的最爱啊!~~~),想去试试,想问问看有没有人试过,味道怎么样?谢谢啦~~~

annie66

how about go together this weekend?

Frances

恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

白水

总体感觉还不错，就是停车不太方便

jinj322

上周末刚去的，羊蝎子确实不错

tqbs

原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表
上周末刚去的，羊蝎子确实不错

: t$ `$ S$ g6 l2 F' ^+ V3 lWhat's the original name of the resturant? Could you post the address please?
Thanx

穆紫

那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.

穆紫

原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表
  u% Q' J& O* |; A恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

! T3 k# d3 I% ^9 V6 p$ X* r6 [哇!!评价这么高?那我明天去试试~~

tqbs

原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:52 发表
2 K, d# ~% k. W& j5 _那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.

Thanks. I'll give it a try.

小美猪

原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表
恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

以后这样的事，直接告诉我！

烟雨江南

不错，偶喜欢！

幽幽

原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表
* ]2 T3 o3 ^+ L& @* z上周末刚去的，羊蝎子确实不错

太好了，我女儿的最爱。

Frances

原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:53 发表

9 u4 t5 Y" a- S' C; F+ a哇!!评价这么高?那我明天去试试~~

' @, z% U* L' @0 q! l" x! D哈哈，恩，嘿嘿，那天我领我几个同事去，他们也都说好吃

Frances

原帖由 小美猪 于 2009-3-23 16:04 发表

以后这样的事，直接告诉我！

哈哈，不用告诉，直接领你去好了。我下班，你下课，碰个面，急行军，一溜小跑~~~吃它个片甲不留

Frances

ms他们家还经常出新菜，每次去，老板都问，我们又新加了***要不要试试，我的习惯，肯定说好

穆紫

今天跟BF去试了，羊蝎子，口水鸡，豆腐煲，还有羊肉串。虽然对于不很能吃辣的我来说，羊蝎子做的辣了点，吃的鼻涕直流，但味道很好的说。口水鸡的辣油和白芝麻都很香，所以菜味道嘛，好吃~~豆腐煲很鲜，高汤也很好喝，但对口味重的我来说淡了点（而且这道菜价钱偏贵，我觉得）。羊肉串很香很嫩，炭烤的香味令人想起国内的烤羊肉摊（想家啊~~）。另外提醒大家，发现那里的菜有的价位物超所值，有的却莫名的高，大家点菜要有所选择~~所以整体评价是4/5分。算是吃过的Edmonton数一数二的北方菜店了。以后还会光顾的。跟大家分享一下，也算帮他们打个广告吧，呵呵~~

小美猪

口水~~~~~~~~~~~~~~~~~

Frances

哈哈，有羊肉串了阿，看来我需要近期再去扫描一次
: I+ Z6 Q0 l3 ^$ M3 A! n羊蝎子这个东西好像很有名气啊，不过我之前没吃过，下次去也常常去
: L1 ^% D' r3 h# P烤肉阿，我来了~~~~~~~~

lingling

有人知道具体价位如何吗？

KochFord

大学往downtown开，过了桥望大坡上开，就在你的右手边。

annie66

address:10425,100 ave.
- E3 k( t/ ]$ v4 ?& E3 Q
" {& {# k* b5 {0 r0 Wtel: 780-990-6607

: c& y3 o% h& c/ @+ g8 C" I
1 F) |8 b: f5 u* b! a' I6 S11am-2:30pm
5pm-10pm
2 A- z: |% J4 _- z; X. j+ F+ z
[ 本帖最后由 annie66 于 2009-3-26 19:39 编辑 ]

annie66

Szechwan Spring Cold Water Chicken

. G6 U$ x- r; g0 i* IFirst scald the chicken until tender. After letting the chicken cool down by itself, immerse it in a hot spicy oil, the oil is more like a sauce and is very flavorful.
1 b, ?8 I, J; s% ?8 b* P

annie66

Chicken chunks deep-fried in a flavorsome oil, then stir- fried to create a rich and spicy flavor. The chicken featured are crispy and mildly hot.

$ b  B. z4 l; H% L6 j; k5 D8 \: v

annie66

Leek Pancake

A Homemade style pancake, which is a very popular snack in Northern China . The pancakes are made with fresh hand made dough. The stuffing is a combination of leek, stir fried egg and seasonings. The pancake is then grilled to golden brown for finishing. The dish featured comes with 2 large pancakes per serving.
3 q) R( u& G# p" u5 @$ ?
! H) A% C3 D4 ?

穆紫

是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这边的北方菜馆会出这道菜~~~

爱美丽

去吃了......有点失望

annie66

原帖由 穆紫 于 2009-3-27 00:03 发表
是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这 ...

, O" e) B7 A3 c2 ]
yes, I could make very very hot chicken now. I have very hot chilli.

annie66

原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表
去吃了......有点失望

5 k9 I5 W3 u- R! H9 l
- H3 F2 o1 e9 E# U$ s' W& F$ b# ~I don't expect the meals are same as in china.

zxzxzx213

原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表
去吃了......有点失望

6 S/ g6 K8 \! }7 p1 [0 C( H为什么？？？

爱美丽

原帖由 annie66 于 2009-3-27 08:09 发表
6 I: u, m3 f! z, \; z7 v

( P' j: T9 D% Q' b5 \, N+ ?, ^I don't expect the meals are same as in china.

  g, B3 ~2 s$ o9 Y, ]$ l
! E: W. U! g- I# M; ]: G. a完全没有抱着那种期望和要求去的....
) f  R: l) B: s: d( J4 |% o点了4个菜....吃了一个半....
! c0 V# I) V7 B9 W, D. O
4 j, V) E! y3 e% v6 u0 d, [3 H[ 本帖最后由 爱美丽 于 2009-3-28 01:00 编辑 ]