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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 % K) ^+ O0 f. Y% ^
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
6 u; w7 U" o7 ~3 v0 D& j& k+ g
好吧,谢谢分享经验
8 E2 c+ N4 s7 s0 \/ i$ e0 Z9 G7 R# }
9 o$ Z0 j; S' O. Z2 z+ \我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
4 O# m5 |2 k4 J9 _0 C. m# t1 f% R& Y% L$ [' v
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
0 T1 E  Y0 V' `6 {' X5 l请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
, ]' T6 r/ i* g% c+ Z( w
李锦记
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 # T. w2 J% {& f! i. P7 a+ K
好吧,谢谢分享经验, u5 \4 |6 A) t0 R- \# B, c) I- B! v
- K3 P! j4 Y! F* V
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
" c  `7 q! Y( W* O; o  g
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 " M* `; A7 Y, ]! [, L& |
焗炉就是烤箱吗?
" z* j/ f0 r% U2 \3 E0 [" q
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 . x: M. `; H8 l4 Y
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

! C$ r7 o; J5 I8 w2 ~- W2 w嘿嘿,跟我一样一样
. a7 }. R! E0 Y- h' ?  T5 x
1 `7 Y' m9 P% Z不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
5 \, F* A7 K) s4 C嘿嘿,跟我一样一样* V4 {7 H# L! Z( g% M4 f1 \: h. `
' B1 p9 r/ B9 E  @" D
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
7 n, i0 F9 m5 U) u6 d
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
6 d- m( g+ W  z" [$ B哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
' H, }8 u; \- ?. C, |9 P
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
; J9 p9 S3 f4 J好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

& \2 E. h# \( N好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
3 h; q" j/ \/ h. a0 O$ R好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
, \7 M) I3 T; I5 }' Q
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 ; P0 t2 s2 {& w: a0 d& Q2 X8 Q7 [
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
' ]& _  J+ D$ f
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 . U0 Q$ J5 a: w# t# Z: A/ ]% [
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

) v6 H! u. Q& H不用谢,希望你喜欢。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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