蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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9 g  S! w, l" ^西兰花切块，焯水1分钟
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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
0 T! u0 @7 W& W; x. K! ?5 D然后盛出

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' y5 A- g0 d$ r" x6 }) Q( D****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放



0 u- n: i/ @& J+ X( W, ?: Y底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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) j: y- X3 q/ M5 B最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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2 ?; [1 l$ |6 v. @专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。