埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2029|回复: 0

营养美味蔬菜汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

9 i) I$ i, c) S: ^) I6 p' e! z' [% a& X
原料(4人份):. O, _" f: M- l( n3 U" P3 f, U
0 i6 U# h# C" V
番茄:1 个         (大的,若是小的,可用 2 到 3 个)
& R% r$ x- r7 G豆腐:3/4 块       (嫩的)
% h1 j) }; ^# X蘑菇:8 个         (鲜的) (可用其他蔬菜代替)
& |9 L( [' S# y" b紫菜:若干
( G& M9 Z8 Q5 j. j青葱:若干
( s6 n# u; ?) u+ A
3 s: f5 N: f) \* L+ ]清水:3.5 碗 (若有清鸡汤,只需3碗水,0.5 碗鸡汤)% x" z( g6 p% I9 Q* T# C
清油:2-3 汤勺/ S/ n, Y" H  @: h2 N& ~
生抽:适量. k( m* u" L- J9 a4 }1 X" C% R
盐:  适量0 a4 v1 V1 n4 [( ?5 z

2 u2 j% @, H" t, o4 G1 g3 P做法:
  h% a, j8 l# {0 v( y; ]) c( g5 V. y, `) G
番茄用烫水去皮切小粒,豆腐切1.5厘米方块,蘑菇切片或粒,青葱切细
1 |0 `; z3 {2 o8 }
2 r% X- X5 F9 c1.  清水入锅煮开1 R& U5 F! `# x- |
2.  下番茄和豆腐,煮 5-7 分钟/ j; P, _$ G" A) a6 V
3.  下蘑菇和紫菜
8 O" V1 h& E; T( k4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟/ Q- q) ^* }! j# a7 c* Z7 k
5.  关火后下青葱
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-12-2 19:01 , Processed in 0.135678 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表