鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 % [& k0 O8 \6 d S
9 |6 {* Y2 u5 f9 t 有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 4 d1 K7 m9 P/ c# N
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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+ A4 V0 r- |' c0 p3 x4 V4 R 2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 . ~4 K% T" H3 V- h
. }4 t. r2 \9 Z# Y. T 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。 ! l3 D- p% Z. l5 M" C! j" r
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 ) S+ y* X8 [) ~* }: ~7 f% M0 F
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。 8 G. O9 C. p7 V% j
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