果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
$ Y% B- A% K! s( V

; C: d! {; s. Z) {& whttp://www.pfga.com/recipe3.html
/ N1 k& ^! C: V. D
S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
7 n' L  ], j6 ]$ Q4 X  
" p, f3 q% C1 m7 Q: M$ i3 cups saskatoons 750 ml
* q  }& X6 _/ [9 _( }% ?% k1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
- D+ K% I  H6 C: D! y; _  ^( y+ ?+ b& H$ @juice of 1 lemon* 1

/ K+ B+ J  h" ^0 l9 pPlace saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
* S# b8 \: a! m2 B8 D5 q' \
Serving Suggestion:
& t$ o& m( R! y& {1 K
& c' r3 d6 m6 wSlice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!

*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
, V* T' A$ j2 }, I+ O7 {**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
) Y/ S, V; \8 ]7 ^, V, U
Recipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
" L) D0 W5 s: j# ?$ T沙发！

# Q% a9 ^9 k6 J0 w" x8 Y9 ?我都白嘴吃了


吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
; Q. s! y5 |' s7 k* H2 V' t好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

( a$ y1 d' P- S- u' ~# z6 r
" Q$ [9 k- ^3 M& o" ]1 \* C我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
& h% ^& ^& ?) z+ J" R6 R
做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
! K6 b0 d& l; U" R! |3 `  d

9 ^; W/ x" f4 Q

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
0 y- S# x; n3 c我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
2 h: v* y. Q7 ]2 r4 M6 m
& \, i# |3 \  S  M3 G9 `做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

- G2 E3 U/ k, a; |/ C2 e- B再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

( W( Q& j6 {( ^" n原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
" ]# H% l. Z7 l5 L& @& e. y' e
# C, x# ~9 e& N6 V% T8 f1 J不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
, j" @6 l+ N  S+ B2 g  k: i" c原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

3 j0 K; f+ B! g6 X, F4 k( H2 w不过你劳工很有口福嘛！好样的！

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是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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) |1 I: C% ]; W, w2 E[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
; k* J9 R/ l0 L3 G, q是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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/ [8 t- w, n1 c" B5 g9 j3 H[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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) U, H; E' x7 _5 v' k" k6 [% `  n[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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好呀，真棒！