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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老柳教车
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?& n8 ], m  Y! O
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

" n( J& ^: m4 c: {+ {' T  l! {呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
8 c/ I# ], ]- `- Vcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

# _8 y" y: ~4 c2 y3 L2 X做法:9 w, e+ t2 B6 [: Q3 J2 V4 z9 |
; d5 [& z% v+ Y6 b3 Q! Q% I
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
8 C7 i1 V8 D% s  B3 \5 q& c, n, p  L* ^3 _
B:放大该半锅的油,中火烧热
: Y1 {  U! k' ~4 e6 f/ |) o  S/ O- Q
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉  T( o8 I5 I, M/ r( a

3 a8 X# V3 R$ R. V$ B. \D:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火( P' D5 W; G% b2 ?4 E, r. s

+ l. G# {* p9 A- ?* g+ GE:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 ; t; A8 R; {/ F. y8 c, B
0 h$ n5 Z& f0 i3 p1 {" f, p
2 M- g4 S+ c, i  W, p( R$ F
一般一般,呵呵,谢谢
理袁律师事务所
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
老柳教车
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
6 }0 [3 \7 b( I  J' w. x4 Kawake 发表于 2009-11-28 22:04
) T$ h) p, G9 e* ~7 B& R
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢! K+ E5 P6 g0 I0 z2 Q# s8 T
free000 发表于 2009-12-1 20:15
. E  _, n' g$ X2 V; z
做法:
/ D" T- ?0 y* e6 {8 _( U# P8 u7 }+ }* p( H0 A' L
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒# Z7 o* v8 |& P* s
' }8 x# F. c. _, m5 x8 }0 H
B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状) T0 o# d. @1 n. K
& L9 G8 b8 c4 ]+ z
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
! R( U+ f9 x" w; p7 t* C7 ?& Z- Y6 s& C8 d' F+ W$ _4 Y
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收
' F% Z- q4 v0 M
9 f; o2 _$ d  `1 n  J' {7 nD:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀, }& V7 A' H  N  b6 Z: K9 C
% w/ T/ y8 P# h7 s
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。+ g9 B4 }( L. u; ]- b' X
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

4 x5 s* w, T0 L: G呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高3 i2 D1 z! I* f/ t6 r9 N: K9 k
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09
6 \3 G* g  c! t# n/ p
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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