美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量

- \) l7 }4 d( s7 O步骤：
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- P5 E5 L! {* [# ^1 v9 L1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

; M4 c3 C0 o) A) G' s, m2、姜洗净，切好
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4 ^- x6 h4 {  j% a3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......

6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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3 G' [6 y/ t- C* }待煮的猪蹄：

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0 x* C9 k2 F) }8 o8 j* |# N9 j) T成品：


碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
6 h' T" i, c( D) r. y9 N1 E好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

* Z) Y3 D. @# D& s' ^' a

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！