鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 ! E* t8 P2 N0 z3 k: C7 \$ P! e0 U
5 K0 j# Y; {; O- h”五一”将至送出家庭宴客菜。6 ^' E" R: J+ G2 ?
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金沙虾球* ~4 Y. t; o$ @( T! B) |
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
* r! V ?; R v& |( G制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。$ V/ O6 t& p' P1 A& ]
2、蒸熟咸蛋黄压散。& a4 P. T9 K: e5 ]0 B. i* S
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
* f9 M! L/ U, ?; C& g唔……………………真香
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美极虾头
- q5 @/ z. X ~7 c4 L5 p# k0 ?材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
6 w9 q |- Q" `, w% U$ p( z; \ i+ T$ X制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。6 g' J& w5 M( T }
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