大悲饭,不可撇汤。如不惯煮连汤干饭,当以此汤煮菜,或另作饮汤之用。凡人家煮饭撇汤,须多用水,多用柴。米之原汁,皆在汤中,反弃之。只存其米质,而弃其原汁,折福费钱,且养人之力小。汝母之病,与汝二堂弟之病,均当以大菩提心,供给彼大悲饭菜一月。彼病若真好,便可种大善根。汝二堂弟,若回心转念,当另是一种态度。人皆有天良,其居心动念行事,完全不依道理,他还要说人家不依道理,他有道理。只此一念,便是天良发现处。可惜无人指点,又不反躬自责,便成狂愚之辈。若肯回心自问,必有惭愧欲死,觉天地间无有容我之处。从此日日知非,日日改过,便是圣贤之徒矣。果能身病愈,而心病当渐愈。汝且日日与彼回向,求三宝加被,又承观音慈力,神咒妙义,食之一月,必有奇效。汝母之病,及汝堂弟之病果愈,便是光宗耀祖之大者。较彼得一官一职,而不能为国为民者,乃天渊悬殊也。连汤干饭若未惯,且留心试试,自得其法,此亦惜福卫生之大者。/ y2 A) H$ P( X
( h) v4 N, p9 y C9 k; m$ o摘自《印光法师文钞续编卷上复袁德常居士书四》( u- b6 ?# B& M