【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
- m" J+ v& z: k+ }, ~0 I. j7 `- K他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

* h9 a; C7 v6 i5 z& E5 Y( J7 Z% T又过一会，人家抱着瓶子回来了。
; F) v) w( \" I, B我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
2 ~8 r9 L7 m% \/ o反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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) a$ s2 A& T5 s有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

) u6 P$ X" ~: ]; i' L* J萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
0 N& H0 F8 d4 c0 Y) v7 H6 \- b生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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( r0 O8 ~' O; v" b有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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7 P8 L# M8 _& E0 E3 B8 G******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

, i8 m. c8 K& l; h9 s做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
+ X/ b3 @7 ]3 X5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6 P9 f: `0 O) _, i6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
. s# e/ B# G( U, `6 S7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

) u3 H+ L+ M) V7 K2 w! m. e: cTIP：
7 N  x, h- n3 s2 w+ z. W7 a1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

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fatima

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