椒盐核桃酥

connie

connie

原料： 低筋粉375克，高筋粉125克，猪油175克，核桃仁、糖粉、盐、猪板油、可可粉、葱末各适量。
6 M6 Z, R! y' e  w; E
' W3 E- Y* Q! c$ Y4 m$ {
制法： 1.核桃仁炒熟碾碎，加糖粉、盐、葱末、板油拌成馅心。
  n. ~- e! j* P$ s2. 取125克低筋粉与高筋粉、可可粉、50克猪油，用沸水揉成水油面。另250克低筋粉、可可粉掺入猪油檫成油酥面。
3.水油面、油酥面分别摘剂小包酥，捏成坯皮。
. j0 F7 l* ?- s: U1 [# U4.坯皮包入馅心。
/ v: E( ?% @  I  l: q" Y5.搓成圆形，夹出中间桃纹。
# j- a$ Q4 A: N/ T( v6.再夹出两侧纹路。
( `$ m  z% Q/ w1 b  X1 v7.入烘箱，烘15分钟即可。
0 L7 W& P6 m8 F! E9 f# h" ?特点 形似核桃，香酥可口。

玫瑰上的小蚂蚁

小叶子

口水流。。。。。。。。。。。。。。。。。。