鲜花( 283) 鸡蛋( 15)
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7 F( d+ S$ b* e喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。! h! T/ v- U. X
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
. Q# V9 l! h4 W8 k5 o6 Y" ~4 l——吕温:《三月三日茶宴序》 |* I; Q; M3 l$ m0 A; J
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“凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”; z, ~8 r. j; C
——徐渭:《煎茶七类》
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! y1 `* @1 R1 E! j- U6 R/ k% t “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”7 m0 T& t+ u( x4 s- K
——徐渭:《徐文长秘籍》" Z; L5 a- i1 ]: E0 u! w0 q3 G. C
( H; u% B! p: m& R/ W* G* L “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
& g. h* R, A6 J) o ?——冯正卿:《岕茶笺》& h v, @! w- m& @( |0 `
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
: [; C0 N# m! e7 v K. z! p- {——屠隆:《茶说》6 c" w! y* O4 Z0 W6 y0 q! G: d& z
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”6 W. J; ^! m3 ? L
——许次纾:《茶疏》
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。” B$ p. |2 H' @3 ~% l0 Y4 z
——许次纾:《茶疏》$ x* `) f4 Y5 r! E! O# L
. K$ Q- J" B9 _+ K) X5 \* ~: D “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
: [- O2 @, {8 l9 [$ k1 R0 a——罗禀:《茶解》
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* P3 h- q0 M" Z( p$ L$ W5 E “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
: X2 s$ a" }& G% U+ H7 g& W( D——陆树声:《茶寮记》
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4 b7 R0 K6 B& i( ?9 x7 Q" I5 q1 x “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
0 J5 z" G, f! p' r A——文震亨:《长物志》3 ^+ ~( f% W0 C1 n/ F7 N6 U8 ?
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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