懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
. m- y) ~9 v0 Q" O! b; k# F. y4 `B、蜂蜜
/ J9 b' w! z% W% o4 l( k# ~
+ r& j6 h0 A" D7 B步骤：
: P/ X* g2 d  L5 ^' t/ Z, ~& s1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
: Y5 Q0 F1 I) x
+ J# t+ U0 v% D) A1 P, {$ K+ y我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
9 f0 C8 F: h5 T1 A% ]% r
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

" B" W* v& U2 J, d

有材料一起煮，不怎么沾。

6 Y( {9 t* I8 R$ ]  w5 x9 k我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

% b. j* l/ @2 m' z, w材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
  S( E! D; }, a; E/ P7 p1 Q$ DB、蜂蜜
' N7 K& M( P3 @; \C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
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# f9 y+ K. G# ?* t步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
& B, r, N& Y5 |5 P, A2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
2 J+ W1 y0 \6 N6 F+ m2 O: s3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
) K& F" B. b/ ~) w

- P- F3 Z7 y: f. t* v. I7 U2 L. @

大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

( X) p: I& }8 S2 J. f5 w. i+ A
好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince