烤鸡腿

西子妈妈

还是特写，看着馋馋

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-3-14 15:52 发表
+ f! s4 a6 j/ j# G$ b( k" ]还是特写，看着馋馋

看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

西子妈妈

原帖由 邵大头 于 2007-3-14 16:05 发表

  M. v7 Y/ g2 `( G' Q5 X+ P
看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

我到了这后，深刻发现了烤箱的好处
现在连炒菜也不想炒了
简单啊，早上起来，把要烤的东西腌一下
/ W; j$ Y3 D/ c3 {+ `+ a下午放进烤箱就好
LG回家就吃了，真省事
5 `) k, V3 \; U
% w  {$ I7 Y# P  {0 w那个炒菜的油也不会弹到我皮肤上了

一叶扁舟

这个鸡腿卖相很好！！！

西子妈妈

原帖由 一叶扁舟 于 2007-3-15 02:14 发表
这个鸡腿卖相很好！！！

6 s+ H" N/ _! T- d9 J$ x9 `6 ~呵呵，得到专家夸奖了

万年小腰

咋做的？
' C; H: d; w5 N* A- z2 n0 X4 U用什么腌？
烤多长时间？
3 [9 s  O! A# l: QBTW，楼主水平越来越高了！

Angel_DuDu

楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

西子妈妈

原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
0 S( A8 e5 k$ I' S9 q咋做的？
' y& [) K, [( l6 C9 a) u用什么腌？
# C4 K5 C) m- D! u; x- X; X烤多长时间？
5 K; C& l3 i! OBTW，楼主水平越来越高了！

$ I( w/ o4 y% {5 }  V把鸡腿割几刀，用酱油，黄酒，LEA PERRINS（超市有卖，照着找好了）
! g' o! z/ }: i# K1 q盐，黑糊椒，花椒，辣椒粉，生姜片，腌制2小时，早上就准备好也行
时间久点更好

5 J) }! o; b7 S, k4 }: L. Z等烤时，黄油切片，盖在鸡腿上，不用盖的满满的，因为稍后鸡腿上会出油

放进烤箱，350度，烤45分钟，不用翻面。

西子妈妈

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:41 发表
9 Y) `2 {7 p! \) v 楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

我就爱那骨头那块，肉全是LG吃的

万年小腰

waiting

改天买鸡腿回来也试一下。

sweatheart

我喜欢自己配料做东西. 我不喜欢在外面买现成的. 自己做好吃(特色)有便宜. 比如BAKEＳＨＡＫＥ　．　

sweatheart

既是用烤箱．　最好还是用隔油的那种．　健康．　

sweatheart

哇．　我想我今天可以买彩票了