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吃鱼生是很多人的一种爱好,三文鱼片,更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜,价格又便宜,很多人都愿意去买来吃。
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但现在Costco现在质量真的不敢恭维啊,什么带血的牛奶啊,藏蜘蛛的罐头。。。果然连三文鱼也没能幸免!# ?3 z* F) ~6 }; S1 }/ H
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这不在论坛里,有个华人爆料:在Costco购买了一盒三文鱼,特意选购的野生的,结果里面竟然有寄生虫存在!4 B& K0 ]( J5 Y8 @% f# D
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从这位网友的图片来看,可以明显的看到,有一条细长,颜色偏红的蠕虫,正在蠢蠢欲动。0 ~) f% [0 |5 f9 ~; E* K) i) D9 _
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他表示,虽然之前网上看到过很多相关信息,但是这次真的亲身经历,才意识到自己之前不知道吃了多少有寄生虫的三文鱼!- Y) L' {4 F z3 X$ ~
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忽然觉得自己肚子里全是寄生虫...1 n$ D6 z/ `' Z( A2 q
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这位网友的经历也并不是个例,其实Costco超市中售卖的新鲜三文鱼中,经常被发现有寄生虫。在网上随便搜搜,真的有不少网友从Costco买的生鱼肉里吃出过寄生虫:
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去年,有名女士在美国一家Costco超市买了两块三文鱼。晚上回家打开包装一看,鱼肉里面竟然有一条正在不停扭动动的白色寄生虫!
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这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路,如果不仔细看,真的很容易就吃下去了! i6 k$ i3 Z! g+ f7 P2 S
; i3 v/ H) [% y再在Twitter上搜索一下,居然相似经历的顾客真是不少呢,大家纷纷表示:没错,是同一个Costco,同一条寄生虫了!
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- y. ?9 j: f; V其实除了三文鱼,Costco卖的其它生鱼类,也经常发现寄生虫。不久前,一位叫Emily Randolph的女士在Costco买了一条新鲜大西洋鳕鱼,却没想到,回家在拆开包装以后,竟然发现包装袋的角落里有一条细长,蠕动的白色线虫!这可把夫妻两人吓坏了,赶紧将鱼拿回了超市退了。* u. S, ?& k; P0 T5 U3 ?8 C
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这么看来,Costco鱼类之中含有寄生虫的几率真不小啊!
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& \0 D* h6 f1 ?6 l- \. [; c& `3 A8 N但好像Costco并不觉得鱼肉里发现寄生虫这件事并不以为然,根据投诉客户的说法,Costco经理告诉他们,“三文鱼有蠕虫或寄生虫是很正常的。”$ c3 o K, E" X+ J. i+ j. ~2 d5 O/ r
& Y* R" T0 m# m是不是很多人也都以为,寄生虫在生肉里发现很正常嘛,拿去退了就好了,又吃不死人。。。* B: J9 H2 l' ? d. E. K
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但是在这里,生活菌必须提醒大家,寄生虫的危害绝对不能忽视,否则将会落得生不如死的下场。比如生活菌前几天报道的一名爱吃鱼生的男子就是个血淋淋的例子↓↓↓( i0 Y, D8 C3 F D% e
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上个月的突然一天,才刚刚40岁的林先生,发烧不退,体温一直持续在40℃,而且还伴随着白色浓痰,不管吃什么退烧药都没有效果。4 u+ c. n7 t0 B( R
9 W$ q, f) [: s* V于是到医院就诊,想着如果不是大病,吃点药怎么也能好了。没想到,在医院拍了CT发现,林先生的肺部,已经出现了慢性炎症。6 g5 x. `6 T) D
胸腔还有积液(就是肺部出现脓化现象),而且血液里的血嗜酸性粒细胞,超出健康人的一倍多,比例达27%6 O4 p! z3 O) B1 T1 Y: O$ J
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专家表示:这是寄生虫感染!
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( @2 b' x8 X) V; U/ Z% w$ x林先生这才恍然大悟!意识到生病之前,自己经常吃生鱼片! }& j! f/ i9 f C; o8 ~
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于是,在接受寄生虫检测之后,终于得出了结果:林先生体内华支睾肝吸虫卵滋生,严重影响健康。如果延迟治疗,只能截肢换肝保命了。
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* E2 p& R U M4 g! o$ L在了解到病因之后,对症下药,林先生目前状况已经康复。
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, z' V: k) G: D0 t寄生虫真的是极其可怕的,其实想要去除寄生虫隐患也很简单,杀死寄生虫的关键在温度,最简单有效的方法就是对食物进行充分的加热,而一些较为快速的烹调方法,比如爆炒、涮都可能会因为加热时间不足而无法杀灭寄生虫。
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2 ?8 V4 j% L2 [: `3 [虽然有些研究表明芥末汁能杀寄生虫,但需要泡1个小时左右,你能做到吗?而寄生虫对付酱油也不在话下,不同寄生虫在酱油里能存活数小时至数天。
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所以还是保证食品卫生,防止“虫从口入”,记住,美食虽好,但保命要紧~ |
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