买菜钱越来越贵 物价上涨恐还将持续几个月!

rambo

买菜钱越来越贵！物价上涨恐还将持续几个月!
4 O! j+ T" g2 o: p3 X  H! ?. j
近期许多加拿大民众发现食品价格普遍上涨，一些商品涨价尤为明显。然而有学者认为，这种趋势还要持续几个月。

2 Y" c  K7 s2 E) L: d, b; ]Dalhousie University大学Agri-Food Analytics Lab高级主管Sylvain Charlebois日前表示，自今年1月份以来，全国食品的价格普遍增涨了5%。
“但现在看来5%的数据似乎低于现实情况，当消费者外出买菜时会发现同样的产品，价格实际上已经涨了20%，甚至25%，” 他说道。

' o" N5 \. U/ t' ?, D: C# _# D在谈到现在的全球粮食通货膨胀问题时，Charlebois表示，我们很可能还处在九局棒球赛的第三局阶段，这意味着这种在超市购物时的艰难处境还要持续几个月时间。
# p, _  h6 R- Z8 W, Y6 _
不过Charlebois也指出，过了这个阶段就会好些了。

- @( z$ }3 C0 j/ @" ^( \加拿大央行行长Tiff Macklem此前曾发出警告称，这种影响加拿大人生活的通货膨胀会持续比预期更长的时间。现在全国的通胀率为4.4%，比8月份时的4.1%还要高。今年年底时，通胀率将接近5%。
3 D$ f8 M  I, X/ `
Charlebois表示，每个人都会发现肉类食品的价格上涨最厉害，比如牛肉的价格涨了超过50%。鸡肉价格通常每年会涨价2%到3%左右，但现在已经涨了13%。鸡蛋、猪肉也是如此，价格都越来越贵了。
: x  h4 a8 x( L7 h. u  B
, w2 J( G1 z) t# C% l2 G加拿大统计局近期通报，培根的价格在今年8月时创新高，每500克包装的培根均价达到了8.24元，第一次超过以前8元钱的纪录。
# h: D# P  H' y
. W6 Y# Y1 _" k; w7 W! f需要加工的食品价格也有所上涨，因为成本增加了。例如意大利面食（pasta）和酱料的价格也会更高。

; k% x$ F# `8 v+ Q' r3 J4 a上个月，加拿大乳制品委员会（Canadian Dairy Commission）也建议，从明年初开始上涨农场交货的牛奶价格，因为加工成本有所增涨。
+ |. b1 U, ^+ i' a1 W
Charlebois表示，许多加工商还可能会减少生产食品中所用的品种数量。

“所以如果你在接下来几个月内发现货架上空了些位置，不用紧张，这只是因为超市正在重新调整品牌组合，” 他说道。
) H, M5 @$ v9 f9 b( N  ]
对于2022年的局势预计，Charlebois认为，很大一部分挥之不去的问题会出在劳动力不足方面。这将继续影响整个供应链和产品运输业。

1 g. ~$ c( Z; V: k8 Z“我们要花更多钱来聘请员工，这对雇员来说是好消息，但是你知道，当你处在高交易量但是低利润的环境中时，价格也会因此调涨，” Charlebois表示。

) @, Y0 X' `6 I/ I+ P6 N, t
* R! X, d2 m3 l. i
( y2 d9 B# R- Z4 j/ |2 `; C' mhttps://www.bcbay.com/news/2021/11/08/770656.html

onioni

还好 比国内便宜