南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。

哪位能帮忙打出这个字，先谢过！

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用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣
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+ [4 s' [# L, g加水，中火煮南瓜，到水快干。
! P  ~, K% H0 g, ]# {9 {" x$ g$ g, n
( s6 u- B/ Z/ p0 N% D$ c( Z加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。
* V# ?! N. y( N+ g0 d
; L8 X. v& R" z% w& p揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。

5 `) l, P' c5 K& {& U" r2 g
5 R4 @+ s7 Q- `$ y
' r9 t$ l* C' g注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。
  t  g# K" y: z! n7 H, ]- q! ^
* }2 u8 ~9 j! f  d8 X[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

dangbl

dangbl

配上鱼泉榨菜，更香
! f" t3 A* e8 f& c  a

dangbl

蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
) S) W9 I% H: \$ t可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

0 k$ s9 ?( _& k; q' n+ d应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
! N4 d& K* @% _& @这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

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嫂瑞，不是嘀。
4 E4 ~) S8 v2 B' b* B
辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行