福利贴-新疆湖鱼

八达通汇

& g- U" a, i3 t9 ~, c* E- E, R 这湖<。)#)))≦可是春节前朋友的朋友从新疆捎来的，两份给了我一份，一大纸盒里各种各样的湖鱼，冰鲜的，与我还是第一次得到这么珍贵的<。)#)))≦。好像是那个大家都要去游玩的有名的湖，还有怪兽的。真要有怪兽，那鱼不就全都没了？这么好的鱼一定要好好吃。
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    其实，我后来觉得这鱼应该用盐稍微腌一下，就直接用油煎着吃，可能更能体现出鲜美的味道。原汁原味。可惜我把它炖了，就吃炖鱼吧。
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  f2 J5 G& W, N! |6 Y9 R+ r    原料：新疆湖鱼1条、葱、姜、蒜、柠檬2片、生抽、米醋、黄酒、白糖、食用油。
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    做法：
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1 C! M# {( o) C- D    1、将鱼洗净切块（太大无法整条炖）备用。
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$ ^1 P4 C1 F) B6 Y+ P, n    2、取一净炒锅坐火烧热倒油烧至八成热，下入鱼块煎黄备用。

7 S% @  a9 h  M8 P) Y, ?    3、鱼煎好后，下入葱姜蒜，加生抽、黄酒、米醋、柠檬片、白糖和水，锅开关小火炖10分钟出锅即可。

猪刀小试

老何手艺不错啊。今年夏天出去玩，我和白大夫负责钓鱼，你就别去了，留守营地烧鱼吧~

浪里黑条

你朋友真好！

千里送派克，虽腥情意重！

八达通汇

以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

浪里黑条

八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
9 M6 {- |# f- m! r: [$ N以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

想办法运到新疆？？

冰山上的来客

浪里黑条 发表于 2012-4-30 16:27
想办法运到新疆？？

6 j# ?4 F2 M/ D) V: |  z: ]白大夫有办法.

冰山上的来客

八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
! `4 j% W! ?" c; J$ k以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

$ H* B3 `. r/ E% [6 `/ l八达喜欢腥味，鉴定完毕

猪刀小试

冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39
! r* V3 ]2 B* _; _; s$ _$ z八达喜欢腥味，鉴定完毕

1 H! X# P4 U. j5 ^2 P以后往中国走私派克吧~

冰山上的来客

猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:42
以后往中国走私派克吧~

$ d: s+ i5 X! r; S, G: W

4205431

冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39
# o& |8 R6 {8 D. }" m) D) X八达喜欢腥味，鉴定完毕

; M7 }) k/ C+ O- E6 \$ Y! v那叫腥腥相惜

猪刀小试

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
  S5 A3 `2 i" P; p  v  k; Q) B那叫腥腥相惜

, X6 H: C) }4 p  g

冰山上的来客

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
那叫腥腥相惜

有校问的人说话就是文绉绉的。

4205431

冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:00
有校问的人说话就是文绉绉的。

2 U2 R# Y9 Y1 F) X) }+ O$ N  h没上过大校

冰山上的来客

4205431 发表于 2012-5-1 09:08
没上过大校

你就好好专研业务，争取在加拿大上。

MtlCanadien

新疆弄来的？

朝三暮四狼

猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:17
* C- E4 v6 U8 o/ @! r% Z老何手艺不错啊。今年夏天出去玩，我和白大夫负责钓鱼，你就别去了，留守营地烧鱼吧~

+ C: T( d+ f9 \1 b" g9 \2 ~+ {俺负责帮吃。

amybear

好受伤

费莫

Root book no good eat!

浪里黑条

猪刀小试

冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:11
你就好好专研业务，争取在加拿大上。

* B% w! P1 s  \% T1 B. ^6 f数码好像在加拿大上过大校~

猪刀小试

amybear 发表于 2012-5-1 10:11
好受伤

why？

猪刀小试

费莫 发表于 2012-5-1 10:19
$ g$ ]) n9 F4 L! Z. W$ _* @Root book no good eat!

) _& M% R! s1 h, ]& Dgen ben bu hao chi~

猪刀小试

费莫 发表于 2012-5-1 10:19
Root book no good eat!

gen ben bu hao chi~

珍珠奶茶

这是新疆的狗鱼哇，新疆饭店很贵的呢，冰鲜的就要100多一条，活鱼更贵，楼主好口福。

浪里黑条

珍珠奶茶 发表于 2012-5-1 14:12
3 |$ h7 r. @) A9 P3 l8 O! ^这是新疆的狗鱼哇，新疆饭店很贵的呢，冰鲜的就要100多一条，活鱼更贵，楼主好口福。

哦这么说起来，我们每年亏损上千元啊。

猪刀小试

猪刀小试 发表于 2012-5-1 12:37
+ v; p  w+ _3 M% P. p6 X5 l; ?why？

回爱美熊，你让黑条帮你转过去不就得了？

浪里黑条

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
- |: w; c% V1 P8 ?* r那叫腥腥相惜

. p; h/ R4 b: ~. o* J

枫叶678

ipgy

看上去很美味呢！！！！！

珍珠奶茶

浪里黑条 发表于 2012-5-1 14:23
- U0 d& L3 r7 o- \  H. G  [哦这么说起来，我们每年亏损上千元啊。

原来你们坐拥珍稀资源而不知哇，可能需要一个经纪人哈