关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

0 H) O/ e  j2 }有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
! B2 k( Z2 M6 H  g7 }
主餐
! m- v4 d* L% b3 e- _1 K
三明治


/ j+ U/ G/ H3 m5 i热狗
5 z+ N* K# s( h
1 n8 m% J0 A; Z) N
- [8 P! P. c, V7 N煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


: J7 O6 e+ h1 ~# y带馅儿的面包
& `  A5 T: t! }* B1 x- S7 U. i

蛋糕

  v0 L5 E4 s( F; [8 x
! _* U6 `, ]9 W曲奇


寿司
+ w# g7 ]; }6 n2 l9 H; x- u7 o

牛奶鸡蛋煎饼


6 w' I, K! y$ n4 L$ L玉米粒/棒

" {& z4 V2 _+ f4 A1 j
2 _4 f- c. e' {& o  {! e# {烤/蒸红薯

: b5 m4 a# i; ?& \5 l
红薯饼

" [9 O* {; I9 {8 Z
, F  H0 ?7 c7 Y1 r4 n! g$ f八宝粥/各种粥都行

2 L8 _3 b3 F  @6 V
凉面


& I4 i$ r3 x* U油炸馄饨

. A: k- @  L. L, p( B; h" y% ?
芝麻团
, [$ M/ U* F1 R4 N6 G0 h% w4 h
) F; ?1 i7 q' z
* E0 j  t/ w1 e. o( r土豆虾饼
( p+ _0 p5 u% V2 k' X) Y
, J8 r3 H* b% R8 U# O) {
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

, |2 S  _4 ]& w/ c. {

辅食
- k) ]2 a7 X& R1 T+ x
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

/ Y1 K5 R" Z) N; y8 Z% X! [$ O, H欢迎大家补充！！有花花送哦！
' @4 |0 U9 }7 g6 i1 |" t+ {/ F) D8 j如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
) b8 _  i8 V* y- e; i

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
" y# I) Y9 l8 W放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
- T- D. @6 M8 @# i& P; t0 h三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
; }" _3 \' P3 ]3 f放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

3 B; g% i, Q' y+ [谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
! @9 P% M6 [* _! n" C$ Y& ?3 l小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

" {, |$ m! l1 ?! X( l" d

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

, P+ ~; t& |) d我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
+ F5 y( @+ A' |3 E6 z
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
' T8 b8 q. w9 t
  O" V+ v, |- v5 q2 i' T& B一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
  G0 r8 V) ]: w3 P# j
- v, L/ O  A+ L

7 ?# X( O" |' g; V1 b/ w1 N3 ^这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
7 f. p$ D# w/ u7 O/ [谢谢谢谢！！！
  |1 q8 w0 g* G' u4 B鸡蛋三明治怎么做啊？

: m+ p/ u0 q& p2 [7 z你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
9 b4 a" \) a; B4 r
5 `3 f) ~1 s. i鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

3 `5 p. {' ?" Y1 \如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
4 E9 F- h. I, j' z或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
1 G1 X  [' z& D6 [或者吃根黄瓜+酸 ...

" I$ I8 B! ]7 x工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
. M$ j1 U1 _% K$ ]# E2 Q工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

$ Y0 S6 Z1 g6 c9 A' k外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
$ b$ D: Z7 C! \# H3 l2 [好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
/ D% i% L* W- ?' w/ Tsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

! T6 j0 x9 @2 ~" E8 U; p土豆虾饼方子在此
; R6 i6 h5 {7 ghttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
$ j: r0 t9 t. |( e6 b9 Wsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
& |4 [! j6 a4 T) v1 u, U+ P还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

  W. L- d- Q1 F' ^) L我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
* v3 w3 g  E, z9 M我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

: ?+ [' X& f) ~8 ?( C$ {4 i哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
' v) c9 E: L; h  M" @0 d  j" @9 Q& z如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

, u2 W2 h1 b: u; n" b6 w是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

: ?5 B# _4 J* X- Y5 G你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
/ K6 G- ~- L/ L* t+ l6 D这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

+ ~. p9 F0 D6 w7 P! `8 M) ^0 z横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
: }# T; c9 S6 o6 P; I
- g: k8 @9 F) e: P1 x" `: B2 r你这么一说，我又想起来一种了，wrap

( o( p) D  Z# s, _如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
1 j5 z- X0 a8 |- M" T, K5 K横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

- Z7 V" c2 J; I( J3 K明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
  K- z& K/ V+ Y6 \原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

+ m4 Y2 Z" _* D- Z* ^大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
3 M* P; y# d- W# r" _http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

  L1 O! T$ W7 y8 C这好啊，谢谢