让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":

(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
0 n5 w# G7 y& C& N$ S' w(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).

! @. D5 G# j; V  v& c1 e$ ^本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
. U& T8 I& C% |' h" W* w(2)黑木耳,菌类,黑色
4 J# z% l" e. Q( Y, H7 |(3)鲜香菇,菌类,黑色
(4)小玉米,果实,黄色
& a" t5 H' _" r' p( v# `(5)荷兰豆,豆类,绿色
7 P3 j6 H% w! s) a  t3 ^(6)白箩卜,根类,白色
(7)芹菜,径类,绿色
(8)小白菜,叶径类,绿色
+ y/ K) }3 t3 j) i5 m- n& ](9)苋菜,叶类,绿色
(10)大白菜,叶径类,白绿色
6 z! `; K( n) q: c$ j0 L(11)胡箩卜
(12)蒜头
2 G9 E  ^2 U! S等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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( Y7 Z% P: x7 b4 Z2 ]: p$ [- t给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:

(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
9 R) z) P; L9 C3 T3 h(2)洗干净
# r+ \7 p% s$ m$ X! J3 \(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
; q* N" Q  M4 G9 S(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
* I8 Z. @- i3 m# J5 @* x2 c+ @1 p(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
$ ?' \% l' W. ~: }4 U  O6 d4 [% K  q(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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( A/ S& D7 a- q7 i# A& B我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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* N" v& F- P" [0 a6 T  O* O最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
* k* [$ u$ n! j$ I: s心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
; t* o2 O% v" ~$ q4 Q我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
; d& K! S3 [/ l; G: }0 G* S$ Z原创还是转帖?
6 @* [* V' X, c1 W5 L: ^) T+ p我好像在哪儿见过

7 d3 C% P' a  E% J# x* X) k是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

# X0 D2 o& Y- Y" {1 @哦，扫瑞嫂瑞
3 ]4 ^! C& q; }; Z# R7 D
你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
7 `: G. Q+ L2 [/ ]) V哦，扫瑞嫂瑞

你打哪儿看的，记得作者吗？

$ D9 g$ ~2 l. J; D7 u! T6 C
是在万维网.下面是原贴的题目:
! L: ?+ f) K! c& }/ C
送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

# B$ h- {3 z9 f; O, S$ h回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
) H$ P; o* ~: M" i0 {7 L. [' L
  
瘦孩子变壮实的"八样菜谱"

3 o, S/ h- m/ B% p: C- V' J& x送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
/ M2 V' E+ S. c4 E9 {是在万维网.下面是原贴的题目:

. c& E0 P$ D2 h5 l  @/ S- Y送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
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) j. A8 H; m* z& l! Y& D, o8 ?回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

  
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9 e7 p. l# @" Y- |4 v& E+ U谢谢
我看过另一个妈妈写过同样的东西