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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸 T' i+ Y- L0 y2 [, P4 y; m) A6 o
% C& y5 V1 v0 X5 K7 P% |+ I ·方舟子·& l' e! H& t1 G& o% d }! }' F2 [
' d( r7 U4 Y" l【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
+ m0 p% |! n$ C3 M丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡2 ~/ f0 H3 P0 {1 F5 Z6 g
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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G4 |3 G2 W0 M$ p5 I4 @- n【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
! k9 p5 M" R) b! W) y) A漏带下。! M! X4 L' M5 u; @) E
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【真相】
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Z u$ z' S! c3 A0 O; a2 |( }8 k 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保% T1 T. n1 O+ {6 L. O
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。/ q- z4 }% D0 {4 U3 o/ d' a' z
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨% z/ `9 h c4 x/ U K8 F, }
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
! C4 V$ Y& _6 m, ^& ?& v; N% r$ y是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽. g$ R, _% Q- I
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，: Y l& S: i) |
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
7 M+ i! ?* H. N7 Z* q% M目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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' U) ^- J1 }/ D$ `# J& j d3 ` 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、7 U; T* e3 t1 i; v: ]
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜4 s9 c/ s" j' _% E/ ?$ L, r% _6 ~7 S3 g
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中; u& {* p3 l* [( }- V0 m& k- ` i _
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。; ~1 W/ N& K3 `& \
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
7 ^4 Y4 ?1 w' j5 R4 y, n; ]* i肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有. ]" O$ P3 o1 J% Y1 d1 h* u
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
% b& a! ~, p& J( R2 e2 v# {用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚, ~1 ^& f6 @# _( }: r6 `
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用0 g/ A# X6 j F6 N3 d1 M
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
1 n/ I. z6 V9 v5 e- [6 F0 [+ H是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
# h* z- i; m. @9 j吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
( L0 G l9 m5 a头发而已。
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! ?9 z; }0 p. E6 {# k* h! e- P6 V 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的, @$ k3 S2 Y0 e P2 Y7 j
增殖，参见“当归养血丸”。
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5 S i! t- r Y' d 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。& u4 g" h0 ]8 i4 p9 q# D
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【文献】1 M( F* v$ |( D! ?% K$ l2 r- _! i: [
4 R' [4 x, H0 [! n7 ?* @3 L* H% }[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
' ?7 Y5 p; W" s6 z0 Y. I[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：1050 Z+ l& B& D- R3 C) s4 K# e
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
5 M* ?8 \4 Q* p, ^5 B7 Q! K[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
