 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
# F$ s: _1 `2 W
7 W7 V" j# k8 _) |" d( w" q+ K; U糯米 + o, X4 m r# x! O- @9 e% U0 r
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
% E0 f8 v) E! j1 l; i2 ~8 Z* h9 O" u（2）不宜常吃剩油炒饭 - j' N3 Q# h6 s; c, B" v1 Q/ j
}8 t8 M/ v" v1 `( S+ N i/ K
高梁 7 B! B( W( ^: c" w
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
+ S( }) Z+ X3 r4 i（2）不宜加碱煮食
, G4 z3 ^0 j' F7 V+ E2 z: v5 x$ f9 m- z) m8 |1 g
黄豆
2 R; O9 ~7 t! M& D+ G v（1）不宜多食炒熟的黄豆 . }* q0 Y! v/ `. F
（2）对黄豆过敏者不宜食用
7 n' i/ A; p) A（3）服用四环素类药物时不宜食用
9 Y, r# O! B/ ^8 j# A: e I（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
) s- d9 Y: A$ k$ B! {（5）服用左旋多巴时不宜食用
9 O1 K, ]0 y; a- U- k（6）不宜煮食时加碱 / x! |2 w* a$ d6 u3 j' F
（7）食用时不宜加热时间过长
q; p! J) z1 J/ s2 ?（8）服用铁制剂时不宜食用 , b8 {7 c+ _8 x2 z7 K( \
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 ) }. b) D& Q h
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
: A# l& l7 S4 N" ]$ }（11）不宜多食
5 N3 n& L! V: V) F' Z0 }* R, N: N1 D( ^5 J3 r% K
豆浆
3 {5 C+ L1 }: K9 Y" W, i（1）饮用时加热时间不宜过短
+ ^3 r p! a' S' T. m! c2 b（2）不易和鸡蛋同时煮食
j" r! W& s0 }* i! {* }（3）豆浆不易加红糖饮用
$ A/ P6 c* y: X4 M* k! Q（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ) V& y; X1 n6 Q. I
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
# [- S2 s5 _0 X! x/ D（6）不宜多饮 3 e3 J. C% R- O( ^6 v
. c4 ~* E$ [& z7 L) X
绿豆 8 O; j; o+ S, t! d5 s
（1）服温热药物时不宜食用 5 z# D4 `8 C) M/ t; C
（2）服用四环素类药物时不宜食用 3 | r; [5 f3 O. g- G! d, v" A% S
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
, N* [, e' k$ q. ]; d! c ]（4）服用铁制时不宜食用 # b; g. k- }/ U7 ~! u# @7 d
（5）煮食时不宜加碱 % m/ P- g9 J W5 m1 d+ j0 _
（6）老人、病后体虚者不宜食用 - p( U3 C) U7 S8 A7 B2 X7 C
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 * Z! O; ]( J x9 B7 F8 y
$ M `7 Q( w& z# z红豆
3 ?6 V! M/ f) X# d（1）忌与米同煮，食之发口疮 ) O) l, X- I3 x
（2）不宜与羊肉同食
+ M1 I/ x4 D, C; t2 a8 P9 a( D（3）蛇咬伤，忌食百日
7 \) e6 B+ O/ f1 z$ D( k（4）多尿者忌用
( _" Y' ~* P* W# B' d/ C油类 $ Z0 s z/ K/ n3 z
3 D3 u1 h) g8 o& d# P
猪脂 3 I2 B; V4 _6 g" N( Z* P% M/ M( \
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 8 B1 C- L! k3 n& j6 f
（2）不宜用大火煎熬后食用
; p, l6 r' v, u（3）不宜久贮后食用 * k/ Q- D9 y7 u1 C( |
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 ' {, z; v: j1 l: }6 ^- \' U- h: q
( O2 M N" Q$ V! A, V菜籽油
; j; i$ D, g: J$ H$ p（1）菜籽油经高温处理后贮存
3 B: z, F8 Z& I5 b( ?3 W（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用- K0 t9 @! _4 D9 J
蔬菜类 ( }8 {0 S- _# z: |7 A% s4 h5 O) O
/ }' Q! o9 i1 u4 c7 W" D: B大白菜 ) ~- B0 S( ~5 x
（1）不宜食用霉烂变质的白菜
, F# f0 Q q7 k, u/ C（2）服用维生素K时不宜食用 1 O( T/ b8 g [, H' H
（3）不宜食用久放的熟白菜 , t6 ]: N/ N$ C8 o$ m. J$ m3 m
（4）不宜焖煮后食用
; h5 v- H, B, X（5）不宜水浸泡后食用 3 Q( l) E+ y6 a: A, \
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
; q3 J/ i+ j: s8 L+ b（7）不宜食用酸菜过多
3 V" y5 H2 P1 x! d' ]（8）不宜和猪、羊肝同时食用 4 m/ Q- j# C" b
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
) Q) _6 `( e4 D$ q) u& P（10）不宜多食偏食
* `% X4 q! H$ q; w* g8 h9 u/ i& L5 _$ ^8 y, C( e& V5 E
胡萝卜 . w( p* F" `( v2 z3 n( g6 H' [$ X+ I! j; s% ]
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 ' z0 x4 {7 ]7 [! H* k* p
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
- m0 ^, D; f( J* c; W2 S# G4 n1 ]% p（3）食用时不宜加醋太多
1 D) V/ v+ r- L. [* K3 v+ B; W（4）未油炒者不宜食用
( U" Y+ E' [% i- s$ y8 P8 b（5）食时咀嚼时间不宜过短
: p) I5 p( |+ }1 s4 b（6）不可红白萝卜同时食用
' D9 a' R8 R; T（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
) k- s/ f8 ~" z柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 0 @' k8 Y5 s" x" y
（8）禁忌生食 ! B7 V$ z- H* a* ~% b1 e
7 V9 a' g; E- Z! u% w& s5 \! A黄瓜
& a- W3 R# S5 A8 `! y（1）不宜生食不洁黄瓜 8 E5 b5 t( \8 s I6 F6 F
（2）不宜弃汁制馅食用
1 o1 o$ s: m( u/ M3 H（3）不宜多食偏食 " f" E; S$ d& o$ M
（4）不宜加碱或高热煮后食用
i- ~/ w' E: ?+ ]& P8 t$ P. h（5）不宜和辣椒、菠菜同食 / X/ i" c% y9 _& [2 y3 D
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 9 z2 ]/ ]% X5 @+ X3 o5 k* r
+ C ~: v- ?! W
菠菜
! |" w, g! x8 `! [7 e（1）未用开水烫者不宜炒食 * k- O( e$ M3 ~# w& K: ~) Z+ t& _; Z+ ~
（2）不应和抗凝血药同时食用 $ g N3 M% D) C: C/ F0 P4 V
（3）服用安体舒通时不宜食用 % N/ z- P, O7 h2 ?
（4）不宜弃菠菜根食用 : w% k3 w+ @# R7 h" c: H8 Q G2 n' A
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 2 D" z! ~ M& ~6 \1 z# P. ~+ N$ O
（6）小儿不宜多食菠菜
2 @ w" }! x& l（7）不宜与豆腐同食
& W' Z, p7 o, u9 ~
. ^+ A- O" t# c0 u6 w; g* z绿豆芽
( l, ~8 o$ z2 F; y) B1 q( Y) o' r（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
7 W. E/ P" Y; R4 O8 ]( c# E（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 ) p; |* @5 Y7 j
l, Z" `2 \" s0 m- V香菜 + Z. F/ l0 O, a/ P3 i, E. x& N, u
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
& a, E$ V8 r; s（2）服维生素K时不应食用 ) }' v1 n- f% g r2 J
（3）不宜和黄瓜同时食用
: C. {4 z& F2 a7 o+ j（4）不宜和动物肝脏同时食用
' [3 |9 P5 R$ o! p7 q. }+ r（5）不宜与猪肉同食 * v' M. k" ?5 M& k Y! j2 {
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 , H/ n7 W& t5 |
, X8 G( D' K; e2 f
豆腐 8 m. I" ]3 s/ V3 Z2 p: `
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 . U$ }5 Q2 y$ u4 F) G
（2）不宜食用生豆腐 6 d' R, {8 l4 L% F% Z% S
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 ! X! E3 T& a: P2 k
（4）煮豆腐时不宜放葱
, X& C0 D1 u- B: v5 `' P
* F* o) r F5 n: R2 P0 K4 W' }西红柿
8 I/ h; `3 D7 J（1）不宜和黄瓜同时食用 : r: W$ x' M/ h, Z3 J. ^& a
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 9 Z3 B) x0 G! w! B* J* y
（3）空腹时不宜食用
# N3 D$ D) e& A( S! I3 q- S（4）不宜食用未成熟的番茄 1 K4 `; m5 k" n0 u# M8 H" t( |
（5）不宜长久加热烹制后食用 - N) X! Y% K0 r4 O2 U5 H
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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