埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1382|回复: 0

情人节点心-奶酪春卷

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备及加工时间:20分钟
, T+ M1 H9 ~) g5 t, d$ W9 A原料:光明片装奶酪 5片
8 l) P) D# @7 W7 r4 h4 N7 V; [* s      西式火腿  150G
: @/ ]+ f. W# k. R% l9 Z      黄瓜  1根
' C( W/ q2 \- C9 ]5 W& A6 X      番茄  1个5 H) `. A5 G  ?; u6 q  @! v9 v# q+ s
      洋葱  1个
; X1 X" a) C( ^2 `8 D" C& [0 S       盐   1茶匙(5G), V# w# y3 L6 j) }5 p
      春卷皮  10张! K1 j8 T; S) b* m1 t& O- y$ P% \
       油    500ML(实耗20ML)/ I( g7 }% b8 l2 c& h! s# o
      水淀粉  1汤匙(15ML)
+ ?6 V3 q8 U( N! W) g% ?8 C      光明奶油  1汤匙(15g)
' p! b/ ^3 n* }7 a3 T. \
1 l* a0 `8 b. w做法:; k" P3 |" ^0 I# I  l/ [! h
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
! Z7 \* a% o3 _* g! Z2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀# O) S2 D9 k" g; a
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好
0 }2 b8 j9 h- b0 J6 e" k, S4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-11-30 10:42 , Processed in 0.077354 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表