 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀？！
* p" m0 X E4 O8 H% z8 O古狗上找的：5 z/ o# M6 W. E
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原料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。 & a- J. W) N, d) w) C7 B8 M, Z- T
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' f1 M0 q f' e3 K5 k: ^; K" ~做法：
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# i5 G T: I0 ^! W3 I; ~- Q: v 将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。' h$ p; l/ a4 d3 G, ]& Z# k! j
大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
2 C! m( F% C( p2 Z 将调味汁倒在茄子上即可。
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好像很简单的样子，俺试试。% y9 [ K8 \# `
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[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-8-22 18:08
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