鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。' w- S( g& F$ d! O% E0 Y! E5 n6 _5 [
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青," G+ S( l" ~, ^9 N" ?) |( B
/ a4 h0 p/ [2 ]4 `- e用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止# g7 N6 z3 e3 I) t
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮- B' g# T2 q. `- u
. G& [2 y }4 E. D7 s熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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2 Y1 l1 I) [9 \# K' N7 n$ X黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅# \7 k) R& t. @; T6 O1 h
2 K {. @( k# G, ?+ {2 R拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料6 c8 Z1 c, q6 m/ L# k' n% s* K* P
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。) o* ?1 D: m7 \: T/ W
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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3 R+ q+ d3 j# G现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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V: w4 c! b1 _* t的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是% { v0 t, r, v [( ~4 n; \- m$ F" N
# I8 i1 v2 V% o: J' u3 Q# A% V6 C一样的沙拉酱:p) |
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