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瑶柱南瓜羹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瑶柱南瓜羹1 u" z& ^" y$ v! J" e! d0 [
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/ H9 B! \7 {" R4 i( Y$ `做法:$ W  c# t( h% R0 z. Y# V

4 @! }  G- ~* I. x1.将南瓜去皮切块,盛入容器,撒上少许水,放入微波炉加热4.5% {& I) ~, S( s: V7 ~  W
分钟,然后用叉子或者木杵捣成泥。$ e6 ~# |& T! s; h/ O3 t' @) Q
2.干贝用温开水加黄酒泡发,然后上蒸锅,蒸烂后,撕成丝状。
: R$ ~, t" Q1 L- n% J4 C3.锅内放高汤,煮开后,加入南瓜泥和干贝丝,再次煮开后加盐
% l  T+ k! G) x  Z+ B1 ?/ Q5 w和胡椒粉调味,然后转小火,用水淀粉勾芡即可。
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