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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。! t& j, R8 g$ z1 Z* H+ @
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。( \! o! Z' d2 s3 c
, h3 D. r3 z5 v' U+ j最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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: E) P7 f# n' A$ |- i6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。+ [( ]$ i4 j+ H. P O# |( F% C$ N
* b' A( `/ Q% H# K _6 }. j% O' H2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。( k t# h! L0 H# Q( b! ~* N4 \( F
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。0 y0 ]0 B: V) G. t* H- b
3 e. |2 B- J/ U' G4 oCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。5 d. ~3 \$ o$ Y* \# z2 e
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试点很成功9 N* A" O# x9 A3 A u: z
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。; A# E6 @7 W; S8 C/ F
6 F* U1 O9 _4 o" |' U* W! p今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。, y, ?% P. N3 ]6 ~
# a0 ]0 q& S4 @- x$ ^2 e* O; {* N社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。! e. |: M. S0 ?1 S
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。5 ?/ ]( {! h$ [3 a9 E8 @
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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- R# |1 {, T* q加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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% k6 @$ w2 s& G9 I! ?2 T但是也有人认为早餐没有必须延时。
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。3 K8 [) X- C: ]" ~- }) W
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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