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大米是全球数十亿人口的主食,而全球大米第一出国口的印度政府宣布禁止大米出口,全球粮食市场亮红灯。
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- f7 m" t# v. D1 l由于大米在加拿大没有本地种植,加拿大依赖于进口大米。印度是加拿大第三大大米进口国。6 b+ [2 ]. d0 q# [1 [1 ~
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自印度政府禁止大米出口后,住在美国和加拿大的印度人开始恐慌囤大米。
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多伦多的一家南亚杂货店表示已经感受到了紧张局势,导致抢购行为激增。
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: X0 j4 F/ L, q2 T8 J' `5 f/ o; `“这就是过去几天发生的事情,恐慌性购买,”密西沙加的伊克巴尔清真食品店的总经理Salam Hasan表示“我们过去有足够的库存可以供应三到四周的需求,但这些库存在短短几天内就被销售一空。”
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8 D, T* ]/ w$ n- S; DHasan表示,目前这家受欢迎的南亚杂货店已经实施了限购措施,每个家庭只能购买一袋大米。4 J. c8 R M7 l& Q: t6 R: M3 Q
8 K0 n( X- S( Y; m" v9 b“根据我们去年与印度的经验,禁令持续了大约一个月。如果考虑一个月的时间,禁止出口某一特定商品,记住,有很多集装箱正在海上运输过来。”
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根据伊克巴尔杂货店负责大米进口的业务发展经理Sriram Ramamurthy的说法,大米禁令对他们的经营产生了重大影响。; k) O' Y' g0 r0 A
' `4 { z3 L/ m% m该店以进口大约40个不同品牌的大米而闻名,非巴斯马蒂品种占据了他们大米进口的约40%。为应对禁令,该店已经不得不将一袋10磅重的大米的价格从15元提高到20元。
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“我们正在进行的大米进口交易因禁令完全停止了,”Ramamurthy说道。伊克巴尔清真食品店最受欢迎的非巴斯马蒂大米品种包括Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal和Seeraga Samba大米。 H# d2 \1 _5 G1 G6 r- k
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一名男子表示:“如果禁止出口,价格肯定会上涨。在加拿大的当前情况下,已经有很多东西价格高涨,通货膨胀也很高...这将是一个巨大的担忧,因为对于南亚人口来说,大米是日常重要的产品。”$ [+ Q* P8 Q1 }# V+ v- o4 t% L
3 @! ?7 ^/ H: G7 f5 n1 F一名女性表示:“对我来说,可能不会有什么影响,因为我不是一个吃大米的人。我们每周吃一次大米,我更喜欢面包,所以只要小麦没问题,我就没问题。”2 m8 n9 ^$ B1 x
0 l% I; @5 R4 v9 R3 N; `该出口禁令是在印度对大米出口征收20%关税的10个月后实施的,使其更加昂贵。印度占据全球大米贸易的40%以上。
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8 }7 @4 _1 L9 |, V印度政府禁止除印度香米外的白米(Non Basmati White Rice)出口,即刻生效。并解释道,此举是为了确保国内市场上有足够的大米供应,进而缓解市场价格上涨。
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4 M0 |7 L" D+ S! y; r: W目前尚不清楚禁令将持续多久,但专家警告称,这一举措可能导致全球食品成本飙升。 |
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