【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
' G; G1 x0 I5 `- F2 @0 x傻乎乎地问问——
Hard margarine
2 Q) H* c, I1 X& v9 eMango tangerine beverage
& l6 R2 y' A; s/ H! ], ~' ?+ f都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
8 T; X* m' k  r* P% PMango tangerine beverage
5 v8 Z# ^: _; h; c, Q都是什么东西啊？

, T* C$ o* }8 A! T2 H" V
. |, e* h9 X) t/ M1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
# x: i" \/ p3 M
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

; `+ B2 H$ P' j因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
9 v3 w, Z* F% e9 |
4 e: b1 n  L# j+ S* }
6 Z8 S, N* r" d. y
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

: U# Y; m' _1 q& _
8 d' N7 u4 E2 E6 N3 O  A这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
2 e# I) o8 K4 c0 A4 b1 \, K' g. U8 M好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱

能干能干。