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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
# S; O0 }# G1 S& V6 ^4 e$ G& d
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( A' n% l; J5 M! h0 d& V9 D; `) N; X4 r
罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工; v0 u" B! M" E: x: V
撒上糯米粉* c$ x) x( V$ `+ O. w+ ?

0 E8 a8 V, y! M- |$ `4 U2 }* Y
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过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬): m( ?; E* g8 ~4 |! i0 I4 T8 j
: O3 j; c0 \  j1 o  |/ y. k

- X& ^, H  S, G) x" E/ g
+ I. k7 Z0 f& ^  o勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒+ r+ G: x* A4 r4 E  K
  T# C' h3 M* N% q& Z2 z% B
出锅9 [; S* S0 P# j
3 ~, X6 Y8 Q4 G- i
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好
9 p/ \/ G; u, m3 t/ P+ O& P, ]
! g3 g5 j- b8 A: W6 ?
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
- l, S/ a( D0 ?( H1 u. T
" F" @) F5 K' I8 U7 _% Q可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
6 r/ e7 S# [) {- c/ H  W6 o这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
) ^  ]+ P6 R) g/ r
SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 ' Y( r5 ~" I0 n  ?
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
! ^8 J# b' |3 K' |) o6 p' I
5 E( z$ G, ~& {" z" A# Q
俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表 8 C5 s7 z! `/ X& X
可惜啊,可惜。4 Z) k% Q( W- q* E, W

# n" A8 k" @5 ^$ n可惜没时间去你家尝尝。
. o  ^% p; Q+ w
+ b; ]# C1 r4 x  E* R" ~# ]/ T8 [
机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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