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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。, {0 k$ Y" W# u2 \* C
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!/ K; g$ m- i4 m8 }3 e
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
老柳教车
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 4 v# e& B8 y5 Q! h
( G. N# Z  {" d6 _% d& s, P# I
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。+ S4 t, J: _0 @2 N
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
% U# {" n( {$ v6 e0 btutu 发表于 2011-1-9 20:01

" \5 L5 |# q" t" `# X# t  z7 @+ X6 L
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!. \( |$ P3 `# j
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
3 D+ v; |0 `; P1 T0 Z: k0 X
/ ]& Y+ B% i3 K8 ^" o( c. G0 E9 w
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
# C& C% k5 _4 [- b; j  x/ F梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

9 c: W2 W8 s' b. I6 l
, T" n! B* p0 w' R% h% S我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
0 O: h2 @0 n$ z1 J7 [7 g) B: @, C) M2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

- X$ N! u" i5 Q) ]% w2 V/ W
' K) ]3 G" G' O( T: X吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。3 @5 f7 d9 x3 c8 C6 X* W! w
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

: z' t2 e( p3 e1 F+ x6 U- n5 @. B% p1 Y& a$ ?  V3 t
呃。。。
! f3 p' x% k0 i" T1 f2 [我才戒掉了芋角。。。
+ Y9 e5 `9 b& u3 ^; d但是还没有戒掉榴莲酥。。。9 G0 M5 }9 \8 N3 E, K/ {
我超级喜欢你们那边的点心。。。
/ L/ \$ F0 Z& c, M) D但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??. _' P+ G$ @# o: @4 k: k5 Y! z
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

% z3 ^9 M/ o% m
3 n9 K7 t& \3 F; K: }* W听到脆这个字貌似都是好吃的东西
6 D; S1 ~5 C8 M. P8 d: ^但是貌似都是很肥人的东西( }, I- ~: Q7 X  k
为什么啊为什么
5 @/ s9 M! Z6 @& R4 K
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。2 O& b+ m/ T' u3 S& J1 m5 s# ^
我才戒掉了芋角。。。# S5 L! v0 H! A
但是还没有戒掉榴莲酥。。。9 @; w$ ?0 K, t
我超级喜欢你们那边的点心。。。; X- m# U/ J6 E0 o4 |% X" y- C. X0 Z
但是都很不好身材friendly。。。
4 P* w% I1 o7 \2 e0 ?0 W+ O- n9 A2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
4 [# D; ^( P9 e) R2 U; S
0 r! d! t7 @! ]
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。( H% n* A4 M# l( V0 ?

4 w3 _8 O$ B4 B喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
! u0 m- _( E) C: L$ Y" j/ a周小花 发表于 2011-1-9 20:14
5 K( K6 f" f& q  y4 j2 M5 o% O

4 \- L; f1 {! F鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。& t, A( ~6 T2 u

' G9 T0 }2 x0 t$ @! M5 X/ o喜欢我们这边的 ..., Q* L7 n4 U$ p, |
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

# f+ n$ `8 {& A0 K; \3 ^8 D; n
2 A% w* G2 u; b) Y没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
7 g$ C+ Q2 g" f# [7 t3 c哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。6 R1 B: R+ t4 t! g
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。, v& K6 q' \1 ~0 A$ X2 k
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
" W0 Y0 `& ^" A阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
9 }0 j; s" W# [6 V* P% r) R

/ u. t' ]6 L' P' W5 M' V大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
* s% }" B2 H9 c1 X  K) l这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
理袁律师事务所
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
  _2 L8 q4 r7 u- c$ M! X哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。; D# ]/ f5 z  D5 a
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

3 P9 @5 C+ d3 r2 W/ v) [& K0 k# g4 s; f
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
) E% L: t& @" I" p4 e+ [8 vtutu 发表于 2011-1-9 21:14

5 W6 t) q) \1 p5 z) M$ V/ V6 D- K6 g
3 X* w7 ^( O5 _9 ~" X* Q5 |下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
# I7 O* Y* {' B9 F/ x- v% vRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

  i2 x; C+ w+ e2 Q9 c) U; d# x: {- ^2 c- N+ j/ I
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎1 P, C. T5 k3 R  T
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
; q- m- e6 W& T. v# [

5 i6 i1 _. b4 k0 N4 E* C! S和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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