偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
; Q9 I' K. l2 F% y
5 o& U; f8 y& o+ L俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
6 Q. g2 v- U5 K% ?! x1 C

- Q+ v. R; u1 H' Y% M6 x. Q
( T& p. j$ D& F6 @# l' G同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
& K& |' L3 H7 A# o& z3 f+ O* O* i
$ i# _; b7 v  L/ w' Q/ {8 m俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

0 J- Q- Q, P( @: M+ Q6 ^9 @' W9 z' Q" k流口水中........

$ o6 Z0 w  b" P! V- ]8 C$ A
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
, U8 L7 Z7 B5 j0 k1 A象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
  W: I4 c2 }) F) ], _先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
+ J5 w5 |0 c/ ^8 k  y哈哈，操练出来了！！！  

! e1 r) L' ^& R& Y: }: v恭喜出关！  

9 k4 }: {( A2 S  {0 Q就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
7 v. E2 E3 p. x0 `# x4 o! q松仁万年青的万年青是什么？
/ v2 F, R" S" I+ @# v, U% w猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

, K- j  [/ r3 D  ?' t- k, u' D万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
+ Y  h3 u% \8 h4 F9 O& g猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
0 _, Y8 t; \: K' v7 E2 h喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

; ~/ s" f8 ?( ?  k# l" C5 F: E谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
* y7 [4 E+ F4 B6 ~5 h6 i口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
$ {1 g4 e! {& T7 C/ r问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
! X2 D7 K8 d5 o8 U那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

9 |/ {, W* `' S5 G1 Q/ h) w这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
* ?0 u' d: v4 {; P那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
' a0 u" U9 l; ^& {8 S拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
, I: Q( S- W) t. Z流口水啊…………

, m+ ]/ ~* I+ E6 _" @0 y正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
5 W- F1 D2 |& Q看来以后要上大头家吃饭去了！

$ z( i2 x! [6 H; q6 z" Q你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

# p; |" ^7 w+ _9 x一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

! h% M5 v/ A) M热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
2 v  q) n' \4 y/ x9 }1 r) r呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

+ S( D4 f, V* p/ o+ X这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
* Q0 U8 Y# ?' `大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
. Y# ?9 g/ R$ d, m2 p% b
8 A0 f% m, b5 \4 b/ w7 A) h俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

9 h6 d0 K; `6 q流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表

9 c$ p0 j9 Y4 L" T+ m
& P" x9 X8 k( x大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

/ c& L- M) i, @+ g6 K8 Y( a9 E我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
- ^: D2 p' C8 z0 u: T0 h我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

, }2 |0 m9 ]  N打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
- i. g, ]" a! ]; W! f% [9 `8 ~
5 \3 P& k9 p0 l/ ^# O错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
$ _, ]! A0 Y( @1 }
3 I' d$ E, |! Z+ F& [完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈