红酒，文化，女人

marie

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
* L2 x/ ?8 g+ C9 X- Aawake 发表于 2011-2-19 16:59

2 P+ `8 x. p5 z1 u. b, g, ]的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

+ |- p  J& ]' w7 t  t酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

, I) K7 ]- w" [& U
美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
4 z" a# V/ u- b- j) AEskimo回蒙特利尔去了，
! W* V5 a2 w. h/ |实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

谢谢老弟夸奖和鼓励。
! t8 F% P; T$ t1 \* {# p3 _, o
1 ~- K; d  y2 @" L& V7 f9 o: C我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
; N) F5 K( i/ ?+ }1 c  c
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

5 U- g1 |' @* {+ v# B0 G7 i

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
5 W) v2 K8 O9 Oeskimo 发表于 2011-2-21 12:36

! G3 e* o& g5 K& ?3 m8 R- N0 S$ g- S別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

- m/ L: ~' B7 C- C; P$ p

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

. ^: @: y2 f5 _$ chttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
* k9 f. i% Z' B+ q* G1 Y0 j' Qawake 发表于 2011-2-21 13:30

2 ~- s  V8 `% \
. d( C# q8 J# O9 S; ~$ I5 k' h法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
; P" D5 h) {5 ^8 z9 a  x) f& @7 V
; E" ]9 j  N# q从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。