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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。& ~7 O6 i0 c/ I  L4 [
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
) \0 F( R- n& p bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe  ~8 v. M7 Q; D7 P
tap water(lukewarm)180ml- V/ b; _3 x* m- s* z( _
bread flour 250g
( q$ s1 I; m. n2 ?% Fsalt 4g
: C0 }* N" `! g3 g- x6 rsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
: l3 ~0 h3 p. F9 Jdry milk(就是奶粉)5g
/ t* u0 K$ U5 I0 [% @' Kbutter 15g. o; t% N+ P2 p1 x$ v8 G7 }
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
: a( K2 {$ c+ k* O& [不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。1 b6 j' X1 E0 A! x7 o
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播6 U) t1 y0 X2 Q, l9 E0 U

+ Z: _4 r4 H' N6 O0 Q 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
& l6 r4 {5 |! m6 r& m- U8月8日
% m' ]# u7 b8 d20:00 奥运开幕式 CCTV 1 + L) {" H$ p% g+ T- q" o$ x
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
# P- M. H" J. U9 l6 A8月9日 $ u4 {( ^( k& m
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 ) z; @2 m0 W, Q' @: y
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 & q' S' z7 E- S1 N  N
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
0 k+ ?( y2 Q2 g! G8月10日 . B: A9 A8 C6 `4 d5 o
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 1 r: K! c8 F$ j5 w& j8 M0 m6 P
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
: O& \7 y6 e* p$ z6 P5 h男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 ' t' D  i& m1 f# ~# }
8月11日 9 d+ a2 a/ r  u, X' l+ b# M$ T
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 : O4 h1 }9 X: {3 n
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
3 q! T% A! r( X跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
, d0 m9 b" g' {9 f  `/ }0 B# b8月12日 7 ]5 l. g% U8 O; Z
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 1 o! Z/ J4 g- s1 e8 A
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 * Z, e; q. x( Z
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 / k. ?' \, A" p, v# O1 H
8月13日
, L- P+ r+ H; R3 J# ?10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 0 d3 o+ g: ]& \* [
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
, N5 [: W1 J) g' }9 a体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 4 |0 F4 Y* B' p
8月14日 ; I+ C% ?% x" x1 [* N' D7 n
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 7 J& W4 b1 b8 p/ Y2 P$ i
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
9 S9 v; K# b. ?/ |老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
; {9 g9 S: a# D. \8月15日
- h& c. ?( j1 \7 ]" W. x10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
* k  v" K/ H3 _. g14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
% N! Z& j' q6 D1 I2 T这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
) n+ Z: W- @# O8 N9 O8月16日
2 Z/ w1 f) L' @) B18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 # D( @* i* L# M7 W$ G  v
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 * D# I+ b" S) _, R
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
! H4 J% K0 D( n6 q$ L4 ]# K- C8月17日 + E, l1 G* [* j1 v' p
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 9 O" d0 M1 U- d. r" f
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
# a0 y) }5 o1 m8 K# G作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
& T, \* |" G7 h  \8月18日
4 H* K" W6 h( y8 y2 q! D# o3 `11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 ; k% D. h. ?$ j: T) h' ~# O0 A+ }
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 6 D* f, v% d6 i5 O: x
wow gold
4 C  X2 i& e4 y! E5 D9 Zwow gold
$ U, B6 `1 m; D3 M! F& M/ U. u" }) W  K2 j& }4 s/ S% _6 i  p
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何/ O8 k, Y8 r, z: V/ Y5 Q
调整自我状态也是一个不错的选择。
- {; y7 F+ P' c, I( A
, }6 ?9 I5 [; F! A; s( M. b) p$ j8月19日 * c3 i, v' }5 D7 c- ?/ K
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
7 G5 V: L' e: f7 B18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
# Y* n$ w3 Z( u+ {( P' l( }: L体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 4 {% |( i3 h5 w5 K) i
8月21日
$ n2 c: ^' y9 Y# l5 |4 K! G11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 . K; a+ g4 r3 l
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
8 I  e( o! o" U3 e9 e) L$ L. T# l小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
2 Q- u. I& j6 b0 R, H8月22日   o" w# h% B6 Q- e5 L
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 ( d4 M; Y  z, Q8 V7 g% \
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
& j$ J0 s! M. |乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 # V1 _. C  P3 @; ^0 x/ w$ a
8月23日 & v" w8 n; B$ P. o
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
( L/ B4 \8 n8 O6 D20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 8 r9 s% M/ N1 T  t' E3 ^3 u0 x' ~
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! . o: ~* R" |( ]1 Y
8月24日
  |6 s4 @3 e- `14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 9 ]! E2 x: r8 Z$ |' M+ T  C
20:00 闭幕式 CCTV 1
, u! w. X6 W9 V  l. E终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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