独具特色的Camrose挑战赛

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【埃德蒙顿中文网消息】
! m7 U/ e1 R- ^, ~, J   为了提升大家对当地食品和农业问题的关注，阿尔伯达大学Augustana校园里举办了一场别开生面的比赛。
) D+ o# v" ^9 w   周四，100英里Camrose饼干挑战赛正式开赛，选手们制作饼干所选配料除一种外其余所有的必须是在Camrose100英里之内的地方种植生产的。饼干的口感、创意和是否具有本地特色是取胜的关键。由畜牧业发展基金会、阳光男孩食品公司、Camrose县和阿尔伯达乳品业共同发起的这场挑战赛旨在宣扬Augustana一年一度的主题---从田地到餐桌（From Field to Fork）。获胜者将可以得到包括iPod，Original Fare（埃德蒙顿当地一家连锁餐馆）的礼卷和阿尔伯达烹饪季刊等多重大奖。
# f$ m. l% S% ?' R   这次的比赛体现出了教育的多样化，同时也可以看出学生们对农业和食品问题的密切关注。与此同时，Augustana Men’s Choir也带来了演出。如果想了解更多信息，请登陆网站www.heiferinyourtank.ca.
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