果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
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# _. S  `0 h- |* g& q' b- r
9 g: S: q5 ~) ]- g2 Yhttp://www.pfga.com/recipe3.html

" _; a8 l' }: H- zS'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
/ m0 @* y/ P3 u0 c# _4 R3 cups saskatoons 750 ml
2 [6 [# N* u1 r# L; s: I* z. e1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
* j" u: b6 m" u; Njuice of 1 lemon* 1
! L  A5 ]' A7 I) T$ K
Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
1 l4 ^# |9 I7 A+ x
Serving Suggestion:
  o; K0 I% i* e5 E' X5 j% K& x! s
Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!

% U& t" J4 A( d*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
4 Q+ t% f7 J' b7 `
1 P$ f2 R; ]' I( ^7 [/ kRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
( v2 }8 Y; z2 x  u% l  i沙发！

6 T+ x% f; W  j我都白嘴吃了
& l! B4 Q) l# l: i
: T% T. \% p  h
# j7 ~3 a- d9 \- s, W( ]吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
3 W7 J" o5 O5 ^8 V1 u5 r
. Y0 T0 V3 `/ i7 C! k/ ?2 [做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
0 o5 }1 w+ S/ o4 j% P, ]3 V, m  o
% P% Q! H, C, c8 B: \再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
5 w) D; S( i6 B
# H8 s1 n% C9 X  j" o9 D

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
& p8 x  q' b+ @7 J- q/ l
再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
% J1 w- M, l8 c' ]. \
) A3 e9 M- y7 v再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

0 |+ J; [/ |/ ~# O原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
  u8 \# Y. V! Z2 C/ N& b" a% y原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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& ]! C1 ~# b! U  F5 Y不过你劳工很有口福嘛！好样的！

8 L2 e  v% y7 q$ G% z2 ]
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
3 K, Z9 ]2 c1 I1 ~% v, J% Q: _$ H( D是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

9 F" G7 ^* U# [% I/ p你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
3 H! C& m" G- k2 Q是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

7 k* D5 o6 R% K" Z+ ~6 l[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

! V- F/ u6 W1 S* ^6 H3 A好呀，真棒！