鲜花( 15) 鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 9 Y7 I! o- g" z+ i) U
! _% S: T$ q3 L J' h) g
今天第一次做,比较成功,本人和领导都抢着吃~; L, @. U# x0 B! b$ U2 m) a
这道菜网上有很多种做法,下面是我试验的供大家参考,前辈们也请多多指教哈!
: T$ @- g3 ?8 G) G1 p; x, L/ c8 B7 e. ?, j
大蘑菇: 16个
8 E# [' ~" \. pbacon: 4片' ?+ M. N# K* ^4 D4 t, `* H$ ?0 c
cream cheese放室温直至软: 5盎司(约140克)2 |! Q' f% c+ r
葱: 一根/ m# S8 L/ P' }+ R
dried parsley: 适量% s- c$ {3 I6 d" u' r0 I {
胡椒粉: 适量
7 O% G* x: X9 c0 O6 `2 N5 A" H/ c3 j! K+ |+ r
1. 蘑菇洗净后用纸擦干,把根部拔掉,取一部分根部切碎备用(全用的话塞不下,所以我只塞了一半左右);+ V7 K6 B; Z6 Y' n
2. bacon放锅里煎至香脆,捞出沥干,切成小碎片;
! Y( X4 m* O/ U: a- U0 K( {3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部,搅匀后塞入蘑菇里,可以塞得稍微高一点点;6 @* h/ @5 l1 e2 y' ]3 D$ z' ]
4. 入烤箱烤20分钟,375度;
7 b! `1 L( S7 @6 w( C5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉,完成!# p: c# l T! P2 e! U* o- f; G" P
8 h2 [# p7 n; g
01
5 T: X$ @' k& h0 b, Y烤之前的样子,有点像馄饨~
2 ]$ I2 U) N I+ \: `) i% f) J b% J) W7 M) u8 r$ _5 e
02
7 G1 T/ V8 `$ V" Y% ]2 f6 ~; G出炉咯,香喷喷!8 H8 m$ F& o! ~8 F& ]* w! S) v
) R* Q9 n( o* Z$ [0 X- g7 p
03
, C% W( Y+ d, z) f2 H6 i7 W' @
特写一个^^+ e, f( e C6 h/ T& s/ q0 h4 |' p
# Z* s' p n% B0 a+ N
: M8 q! p$ `( u" Y7 o9 i( u0 D
谢谢观看,献丑了 |
|