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特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。
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步骤
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5 }. R$ A' t3 _* P% z& E3 H1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。' N4 c% m0 y/ I7 ]% |
- G$ n# ?4 s7 q" e3 z8 L& |3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。
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# R) Y7 v' I* Q/ k2 n) H0 C7 j% w4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
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