粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~

2 q* e6 Q+ l% {) B; z9 w9 h! n& h- [" }

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
7 R8 o: f% d7 U

文宇

记得一定洗茶哦

+ V, v- M( Y0 D

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
　　　　
3 c1 H1 [. M/ ]9 g　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
1 E; z5 k1 P$ G) Y6 m3 I7 ?　　　　
( p  x  J8 j' Q2 ~8 a　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
3 ~5 z  i6 q: E% t4 E　　　　
+ D) ~0 E# t* ?　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
9 Q8 t, L5 F+ `, B0 A8 o　　　　
　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
3 v0 d# Q4 A- h  v- U. w

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
* E: l' O( W1 C( o7 u1 O8 O看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。