美味猪脚姜

teddy

做法：
7 F: \7 G0 f* E  d6 G/ {) I7 g" S首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量

7 l" [% g, l, i步骤：
+ X) B! R; J' k$ }2 C# G* J
3 w- h; U! W: s3 u1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好
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) i9 j) Z) \" \: `  J. E3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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; i: G" G. f9 v7 L4、加适量清水（图3）

2 k( \9 x# B; t: R% u* D5、盖上锅盖，开火煮......

; N" K  J4 q7 d+ r. _8 V6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：


成品：
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% q, k. H( z* j8 h碗中：
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' I3 i+ a3 \# ^* S

linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
) M* i3 t, C2 C" t4 E呵呵~
! s7 q  i: F* _谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
$ i! y2 }6 @9 f% N$ [: |  Q好吃~~
& y8 N! X& [0 \2 d, L7 \  ^呵呵~
& }/ B$ y. Y5 m: d6 e1 ~/ Z! A谢谢斑竹啦~~~~

0 m7 Z4 R$ |$ Q$ M1 \$ e% P/ ?+ u

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！