![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 0) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
|
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
) h) _( n+ z! f
# x: K! |" p6 L( n# H4 n% m: M我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
* h F5 F4 D6 k: n) mhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs1 q$ r. n( U* U
% H) L- X$ t5 @* K8 U; {
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可." \0 ]7 ^+ K H. r4 D: Y u
) |9 ^' E# f8 A3 w k6 z( E
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb1 [) m; a. [ m
' U+ ~3 v8 ?2 z" a |
|