老谁的甜品屋之～～葡萄干脆饼+坚果酥块+椰子球

小谁家的老谁 · 发表于 2010-11-25 20:58

今天在家一口气做了3种～～～哈哈，成就啊！！！
没有分部照照片，嘻嘻，就是上来臭显一下～～～嘻嘻
先来葡萄干脆饼～

然后坚果酥块

最后椰子球～

顺便问一下，哪位大侠可以教我用单反哦，我好羡慕别人拍的美食照片哦，都好漂漂。。。我就只会用手机照像。。。。
谢拉～～

个性小西红柿 · 发表于 2010-11-25 21:05

我把你接回家行吧
全能啊`````````````

小谁家的老谁 · 发表于 2010-11-25 21:10

2# 个性小西红柿

哈哈，来吧来吧，来接我吧～～～

PS：坚果那个切的太难看了。。。额。。。有失水准。。。。

小谁家的老谁 · 发表于 2010-11-25 21:12

再补一个今天的晚饭～～蛋包饭～～

翩翩蝴蝶结 · 发表于 2010-11-25 21:15

这谁家媳妇啊，太贤惠了！！

无限风光在险峰 · 发表于 2010-11-25 21:26

能给receipt 吗

小谁家的老谁 · 发表于 2010-11-25 21:38

能给receipt 吗) R* s) R6 I \' r+ s5 N* I# Z: d3 s
无限风光在险峰发表于 2010-11-25 21:26

你要哪一个的哦？？

柳丁 · 发表于 2010-11-25 22:50

椰子球~~~~~~··

bigbrother · 发表于 2010-11-25 22:56

怎么做葡萄干脆饼和坚果酥块？

vela · 发表于 2010-11-26 04:49

厉害

sumash · 发表于 2010-11-26 09:21

求包养.....

珍珠奶茶 · 发表于 2010-11-29 19:45

椰子球，大爱啊，楼主能不能上个receip

akiralee9669m · 发表于 2010-11-30 01:11

最想知道堅果酥塊

aannybaby · 发表于 2010-11-30 08:23

给个recipe吧,三个都要.

westjh · 发表于 2010-11-30 10:01

看不出来，小小年纪挺能干！

小谁家的老谁 · 发表于 2010-11-30 10:11

坚果酥块：
配料：燕麦片160克，各种坚果任放（我加了榛子，杏仁，腰果，核桃，瓜子，葡萄干）黄油90克，红糖20克，糖40克，蜂蜜30克，面粉45克
1、把所有坚果切碎放到330度的烤箱烤个大概5-6分钟左右，烤出香味即可、冷却后备用。
2、把燕麦和所有的坚果在一个大碗里混合均匀。
3、将黄油放入另一个碗里，用微波炉加热成液体。加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
4、用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
5、把混合好的燕麦和坚果一次性的倒入黄油混合物里。
7、用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
8、把拌好的混合物倒入铺了锡纸的方烤盘里，在烤盘内壁上预先涂上一层黄油，用勺子背压紧。放入预热好350度的烤箱，烤25-30分钟左右，出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的坚果块切块，再脱模即可。

月亮山 · 发表于 2010-11-30 14:21

这个要学，孩子一定爱吃。楼主真是太能干了。
另外也想学那个蛋包饭，看着很可爱啊。。。。

小谁家的老谁 · 发表于 2010-11-30 22:23

17# 月亮山

蛋包饭主要是蛋皮，就是平底锅，鸡蛋液要加点淀粉就可以了。里面我放的就是普通的炒饭，嘻嘻～

aannybaby · 发表于 2010-12-2 09:29

请问楼主,你的食谱中度量单位是克,你都是用什么东西量的啊?

小谁家的老谁 · 发表于 2010-12-2 16:03

19# aannybaby

厨房用的秤啊

vela · 发表于 2010-12-4 00:08

多謝分享哦

nini99 · 发表于 2010-12-12 23:53

哪天试试，真不错！

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[照片] 老谁的甜品屋之～～葡萄干脆饼+坚果酥块+椰子球