养生从认识“饮食金字塔”开始

mingzhe123

哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病（包括心血管疾病和癌症）机会。
; \5 s( B% J+ E$ b
    2002年“健康饮食金字塔”(Healthy Eating Pyramid )与1992年“食物金字塔”(Food Pyramid)。
  ], P- y3 W* c3 T
' {! Q4 ^; w6 W! E0 W) T　　传统的“食物金字塔”并没有把不同的脂肪或肉类分别，但近年来不少证据都显示有些脂肪和肉类是有益健康的，“食物金字塔”亦建议人们大量进食碳水化合物，有科学家郄指出这些食物便是导致肥胖的因素。
+ W( U" c* q# s+ g& ~! [
$ K) d9 n+ n% k' d0 I- U* x( [　　哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。
; p( a  |; h2 O+ D
9 e1 u! n% Z4 n4 Z　　另外，他也做了一个饮食调查，發現跟從新的飲食建議的男性和女性，患上長期疾病的期會分別能減少 20 % 和 11 %，而跟从旧的饮食建议的男性和女性，郄只分别减少11% 和3% 。

9 w# N/ G- T/ Y" \- i8 ^    1.减少进食红肉，马铃薯和经精制的谷类食物。
7 x) Q3 Y5 B3 z4 w' u4 j
　　2.每日只进食1至2个次奶品类食物。
3 s$ i1 g0 T0 n% y. w5 J
　　3.减少进食饱和脂肪，应由不饱和脂肪如植物油代替。
6 F4 i) v8 ]+ K6 ]6 z2 B4 I
　　4.多进食全谷类食物，蔬菜和生果。
" s# O% w5 D$ F* p6 O! T" \1 C
. U7 l# F: g1 H5 N+ o" L    5.每日进食维他命补充剂。
1 e* d- u) ]2 A- d
　　6.适量饮用含酒精类饮品。

　　7.保持理想体重和每日作适量运动