情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
* l+ ~2 @: |+ p+ N: k3 ~      西式火腿  150G
4 W2 w0 u, b0 u5 h7 m6 u      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）
% p2 ~* n% X0 x1 L% m6 s6 M
1 S/ k6 V) K' J; T1 J) J做法：
0 N* Z( i8 {% S3 ~  o2 ]9 x1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
5 t# C- ^8 m' s7 R; _! j3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。