鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。( B/ G, k3 Q$ A* L2 K4 c/ ^# g8 q
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。7 e- }* `9 } i$ D. v' ?
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: B+ O% e0 p; O6 p* U$ f( v, E关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
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凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。% P( ~3 {" S }4 H
% e6 y% j/ B6 D6 r) i9 a5 {5 ? 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
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油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,8 j. v" ?! N. r5 M9 B: E
, m1 p0 r" C1 w6 x 不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面( K) W7 T, c" ~0 B) ^
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揉的不够吧。
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4 L2 j! _, s4 g3 L关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 1 g- Y6 q6 C& a5 q' N8 q, j
6 k, U I l" T总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。. T; ^ w) P& c+ g: ?
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头次发帖,大家多指教。 |
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