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西红柿的两种用法

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 13:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大家都知道如何用西红柿做蛋汤或者炒鸡蛋,这里贡献一种另类用法., }# I) `# s9 L8 j! x9 ^
- r: C3 L$ _; q% D
1.西红柿炒茄子
0 j3 Z7 Q, p) v9 R& H* K/ p( T家常茄子炒法,在茄子8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.
* o. X: Z* K$ p+ I1 Y5 Z
: i5 Y5 X& w) l) R9 C1 u8 b2.西红柿炒土豆丝5 u- ^. O+ y9 f8 |* l) D
家常土豆丝炒法,在土豆丝接近8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.
" N: b6 J- o# K2 |   U' V3 t( X5 b% }* h
两种的原理相近,几年前从一朋友太太处学来,试过之后感觉不错.有兴趣也试试吧.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:33 | 显示全部楼层
我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐/ M; O. X. j$ L5 R/ t# D1 C5 Z
做法同上,好吃!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:06 | 显示全部楼层

回复 #2 多伦多来客 的帖子

Good suggestion,  I did not try to fry with Tofu.
理袁律师事务所
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 多伦多来客 于 2006-10-25 14:33 发表
7 Q3 o" C( D# R- N: c+ m* j- l0 |1 [我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐4 g) b5 v( K) c% `/ R
做法同上,好吃!

( Z: C1 v, e# ]1 s0 `
: q7 Q, b- _$ A' e# T我就作,不过最好是番茄酱,然后可以放多些汤,加点紫菜!番茄炖豆腐!
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