 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 $ r# R4 T. n" f5 K
3 v9 C$ w" `4 n( Q英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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\, s, s: \; x. q5 g" ^当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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) V5 ^) j: G _医生说，她只有几个月的生命了。
0 }' R1 ?6 L8 ]& G9 |) P绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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: S M, y% O# j! U8 K3 L她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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8 k4 ^! J4 C t/ e她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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/ _0 d& n* m5 r出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ ' z( L* C+ o' [* P0 W. z' e
" {5 A7 O0 M7 |. v, M: N5 _普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
# ?; e5 j. \0 v8 r1 W当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 8 k+ _* L' m) f1 f. W. o% S
b5 D4 J) r3 e* m& x普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： % i1 v4 m# N- j w% g% L% ]! Q0 p* N
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 . f: D) q& X, ?7 L& f; v; y) ?
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 / F( W1 N) U3 q( a# O V" q
: N+ d4 P. u- q" H: ~& j5 I善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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$ ^7 ?' r' }' q% }; l0 ^3 R7 O% _网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ( ]: d, S2 h+ o) K* }, B7 X* x
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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1 O+ s9 l) @. l' Q4 }! {牛奶，会导致妇女乳腺癌！ ! S) v: `& \# I9 M, e9 ^7 A. A
5 N/ ? r7 \ G3 K9 T他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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: F F* K1 T& j- ^7 S3 b) O: N4 X7 t新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ & h, v6 n2 \, C& m. V5 r
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 7 j- p) r: S9 t, n% f3 D3 q8 e5 ]
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 , i3 r! @8 x$ M' M' J, n, Q
4 u4 w0 I3 B8 @. z坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 , w$ ?8 C8 H ]# f7 T6 T5 a
- t. q: L0 m6 V5 a他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ + p1 N- o' j2 z2 s& Z/ ?$ X/ o2 Q
% ~ @1 j5 X$ m一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 ' v* y9 k7 M1 g4 C
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ 4 E. S, T* u' y" e: s! w
7 a) i6 E9 o3 H. x3 l5 A坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： $ C% ^: }( W$ L8 d/ |1 V" J
& \" H! i4 Q( ~' D% o( R* j8 c5 _“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 ) I1 L. S: @2 l: p! Q: ?
( k" P" t* \/ V8 d2 a, j牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 # Y9 c: O9 ^2 W+ Y
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 , b/ n3 L, g% M9 Q7 q# v6 M3 N4 P
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 2 q) l, [! D; Z6 v/ p& V+ E
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： ' o( ^5 x. f' T
8 ^. K( i5 R0 T! P6 d( \如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 ) t9 ?/ X: u0 j9 \ K$ m
' S1 E5 c6 I9 M坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： / o+ ^7 l; |# [: m' @
0 z k/ Z0 [7 b: a0 G6 }* s动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 4 M( {. b3 g0 m
- @% Z! i2 { H0 Y0 Z: ~4 B9 n牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 " T) \2 U$ n) u' Z2 l0 V% r: \# n0 Q7 l0 G
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； 4 i+ P' N* V9 H* m& L
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
: w! i. Q! }- q0 N( P他们又怎麼能面对这样的现实呢。 + P3 y. b3 R' `& ~8 e
2 U) s( d3 @( U我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 - ?2 l' k, i! F) Q( o' b. H
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。
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（一）牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 1 t, ]7 i' `: `. [3 V$ i
1 G7 I% i, L% W( ~$ W7 q& D( E例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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) |% u# K" W, e5 S2 w) V在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 0 e4 e' z* C+ }, k$ R
5 O# { G ], B, D（二）喝牛奶反而会缺钙。
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2 U& F$ l' @: ~: ]) a例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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+ ` s4 Y6 [) j# ^& O; r1 ~4 t3 l$ C/ e不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
