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珊瑚草 可 涼拌4 N# P. [7 x. v' K
主料: 珊瑚草，+ o4 w/ d6 v5 ] H
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
( c5 N7 W/ ^' N' W# J製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。( r6 U9 p& b8 k! D% o6 u# f: \
特點: 爽脆。. S! C! o( y% d& t4 ~6 l
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+ o+ l6 `1 a' v4 |1 F珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!. A& h2 Q4 n. C5 }1 _
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:26
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