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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
* ]& h4 H. F0 y9 `8 F7 u( Q( Y& d! I8 h/ F0 f
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
) A4 x, O' t' g/ w/ p# O3 W
8 a8 f" J! ]" P# b0 h/ D1 x2 j! ~; ~2 N1 |8 w3 m
过于简单咱就不写一二三了+ I% _1 B) ^# g

8 i+ M% _% _2 l  w8 o首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。. h9 M' c. @$ Z

3 x+ Q- q, w; f$ ^3 Q先腌一宿再说咯" t. M6 Z( K" D9 d3 t, L

" [5 r1 h  N6 a
$ N4 O& i/ }7 m& r, \0 {

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
' Y  B" R- m" {# _" B
- Y3 [0 G4 a; V% S2 K8 W接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
' \3 v! @$ X  O; c* g
/ Y& ~2 ^* E0 w8 @375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
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/ M& Y& ~" c+ C# u2 m: w

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~! \' O% _% I3 A# N
- n8 @- ?. I" w! x9 {3 m  M% e3 B
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
6 G3 k0 r5 }5 c! o* I4 {# K
" l' p( a. |: m4 V& s1 v4 q# l, x, u4 T; Y$ m

, Y. i1 r8 ?. M% ~$ _7 z4 X( ~今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
0 i& f# y) B/ f3 o+ B. E$ O( N/ \, I* @- O: M
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事+ K, \  ?9 ?/ V) F: H0 f# J

0 l0 Q7 r- z. k8 v. |而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
7 F* u( J. C& N1 i  I' K3 p2 D% m$ w& ]; ~/ L2 J
1 B% z5 j, \" [) K% e

' J2 X& ~$ ]" J活着还是等死?
; B2 Y3 T$ u9 ^7 j$ I2 T
6 ]9 Q5 V  K! v5 D空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
" Q/ V" p. ]9 M
6 p+ l3 R* M. |" K我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题4 A& c) n* U9 D9 E% ^

, G- _5 S) _; |7 G你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
7 Z* g# w8 f: }. {, ?9 j( P6 K; ?6 S3 w0 H3 ^- H) ], u
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
1 M3 S  T! r4 i4 p7 [/ Q" a7 Y: A0 `- Z2 K: V
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
7 o& b. A4 d% C6 `
" u( ?# B, }2 }9 d: }这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。) D- C" b) I% E8 U2 Y5 k) \
" ~& m# B" J1 d1 ?& D
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。& x" P$ u. q5 V, B. @2 ?
: r, m) [- [7 B, a' H6 r
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。& g9 G6 @' }6 q" A# c& r% q- j

5 _. f$ K" X+ o0 j! t  [$ Q* k7 z2 w8 `
谁之过?5 O( o+ n8 U; K9 ~4 O
0 w0 c; P) i1 K0 x; q& y
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。# O: j0 y+ T4 m, t8 f6 L$ {
1 G, F+ M8 h$ l" `  Q1 Y# j
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。), ^7 t, \( t+ x# w. P
6 A8 A  ~. m5 ^% p8 x
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙1 M" B% E- d9 j8 ~
4 }) u. r: d; y* X/ V0 O
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。1 z$ Q$ x/ j; q4 s+ `
8 H6 P( D7 Q' L
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
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悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
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如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。" O8 M" l7 ^0 B
6 b3 j8 {. v  c; {) c( q
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
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0 H$ x$ R4 ]4 S! k6 j但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 2 r, G) D  x% q/ q9 _2 _8 C! Z- t/ ]

" \& J# J! S5 ]2 L4 B- W. ?此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)3 g3 U7 x. D% \0 R$ ^: C6 W

, w, o# {* ]* }* p" G# `) f* C; |+ C9 _( s* w1 C' r; g  ~

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扯远了,那个鸡翅呢!?
3 C% j# B. h. ], K( C) v0 f2 a. ~  h0 V6 c

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; k7 Q& V& l1 X3 d( E8 Y8 |& x' _. m0 `" `+ e% O$ ~
: Y; Q+ k7 l8 x6 o$ u# A
, q2 ?" H/ t1 ]+ v) y2 _7 w
4 q) ?8 m1 G  X5 [, y) b  e

, m+ D6 X- J( \# y+ b. d) y; F' i. f1 |0 b% {

  g; E( f, E6 C& G  }# ?% M1 ]7 \6 a" }- W
6 ~$ G  n* U$ f3 m  P

: g  ~- Z; s9 ^8 B1 {% G2 {# i5 J8 ^( |, @; C
& f1 R% ?5 |% A- \! K

6 W+ [, |7 \$ t  k- S: F4 _9 g
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:097 z; j* _6 p& _/ Y3 z% w; f2 d
完啦?“蜜”啥时放?

  m  ?& O2 W6 ~. m小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33& d! N' \* D/ g; {3 Q
期待~~~
8 m  J' X% R  D, N+ i, b0 k( h% i: |5 `0 O
这小日子也过得太滋润了吧
0 t9 g5 d  o1 d; s
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来7 a8 A2 i/ a' Z" G. }3 a

5 n  m& I0 a( r刷蜜!  E. \7 U3 o3 x/ s. D4 N" D

' ]4 y) W% J2 B8 k( M6 b4 E7 y9 @用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了. O7 V0 p8 E8 p" [; O

( a8 `: K. u! O我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
8 j" b: t# @/ P! s8 S+ U, o+ n- W8 X" {4 }& S3 c
放回去再来20分钟3 Y+ E6 U- V- g6 c) k% E3 s

0 m" g1 f1 W  }$ o1 t上闹铃,上闹铃,上闹铃
* k+ F! B1 b& y1 g3 O: r7 i' p/ M# W
0 B( k: l! b9 S7 Z; Y5 o/ d  o

2 ]& C( ^1 U. K- }2 d! z再拿出来,哇,好漂亮
) B* s7 ]1 x1 }2 W+ X
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
$ e  H! \$ p- F4 Y
9 k6 j8 u4 |& _. z再丢回去 20 分钟
- _$ k! @+ }, \+ {+ X$ j, x. E+ ?* Q* L3 o
千万记得:~~~~~~!/ r. D  z/ @: Z
/ }4 W% O- f- Z3 f$ K! g% {
! [4 d9 b; G$ {0 c
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 - g% ]7 l. f" |* C3 S5 a, @) m
) b& d! |0 x" w# F# f& C" S( [
. X& C: P, `6 c" S6 w

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了  Z, a; j4 U. A$ r* ^

5 L! P$ G, R3 i- {/ K: f) a
$ j/ v! Y$ \4 }5 U8 j3 G- M3 S$ U1 q3 O) _  p: a
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
! E- @, d" ^5 ~# l& E1 L! R6 S, G4 p7 L+ U( @6 @. o" t
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串7 S4 K7 d% [9 }0 A
5 c; t/ R2 Q! n! u9 \

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!5 h( j- ]4 ?6 p

) y% d8 e( m- o# m  U5 ]# ]  g: ~, E6 [- h' p8 x
8 O0 ]; u' V% w: F$ [- e7 K" _

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
+ P6 H' g& G' J: k! u
# q6 y2 b( i" x& i5 ~* H) K
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:080 q- g( \6 {6 ?; U
小蜜上早了还有意思吗

8 X6 f0 x: H- k% R- D! B* z对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:135 J1 M/ K6 Z. s9 B8 J
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
7 b. H8 N9 D1 F6 H+ n2 e
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
0 a5 e, k; {% c+ @$ d
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:365 @8 r* [, |% e4 s2 a: ~0 Z
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
# A# D( r6 b' j; J8 J
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
, S# b" W$ g0 t, }0 A
: f& c/ x, o6 |3 u连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
理袁律师事务所
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:340 R8 p6 {) }' O: D" h, ?9 V
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

! c5 U: ]+ D4 M/ r! a, g# J; s大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
' o5 C3 u" N- \0 M
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们, ~9 Y1 k# b4 g; c
8 m% ]! ]* _, S  M3 ]' K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47/ n2 p5 C0 D0 r) V& Z$ l4 e, h
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
+ b& \( O7 I1 M$ ~% V% ?  C) T
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52, D; }. i: D0 S' s, ]! |
圈礼 是啥?

: S' z: s' K  _( S/ Y0 m4 |圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
* V( M) E, L5 V; G) o! J4 c圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
5 k) ?4 }4 x& [7 t& u" K; L2 k
超级大礼么?哈哈
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